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Rebecca Lockwood, cheffe de l’Agapé à Paris

12/04/2022

« L’Alsace Recuisinée®, un concept, un chef, un concours » – Jean-Marc Kieny

12/04/2022

Vu sur les réseaux #18 : Jean Imbert, Romain Meder, Mauro Colagreco, Stéphanie Le Quellec, Christophe Felder, Sylvestre Wahid…

06/04/2022

Vu sur les réseaux #12 : Pierre Gagnaire, pâté en croûte, Chefs & Bolides, Byblos Saint Tropez, Cité de la gastronomie…

24/02/2022

Ouverture du restaurant « Edmond » avec le chef Julien Goriot

28/01/2022

Vincent Géraud ouvre Mâche à Paris avec le chef Michaël Gamet

05/01/2022
david rathgeber

Saint-Jacques snackées pince-doigts, caviar Kristal Kaviari avec le chef David Rathgeber

21/12/2021

Écrasé de pomme de terre fumée au caviar kristal Kaviari par le chef Thomas Boullault

21/12/2021

Huîtres pochées, caviar Kaviari et œufs mimosa du chef Florent Pietravalle

21/12/2021

Fleur de Loire, l’éco-responsabilité selon Christophe Hay

17/12/2021

Chapon de Bresse farci aux châtaignes par le chef Jean-Michel Loessel

15/12/2021

Noix de Saint-Jacques, purée de topinambour au café par Pierre Chomet

08/12/2021
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