Etal de fromager

Salons Vins et Gastronomie : le meilleur du terroir français

Du 18 octobre au 8 décembre 2019, huit salons Vins et Gastronomie seront de retour à travers la France. Rendez-vous annuels des gourmands, gourmets ou épicuriens curieux, ces salons sont comme les vitrines des vignobles français et des spécialités culinaires de chaque région.

Au programme : nouveautés, découvertes, rencontres avec des artisans et producteurs, dégustations, vente en direct et conseils de professionnels.

Avec 850 exposants sur l’ensemble des salons pour 2019, cette deuxième partie de l’année 2019 s’annonce riche en découvertes gastronomiques et œnologiques.

Pour la 35e année consécutive, GL events Exhibitions organise les salons Vins et Gastronomie partout en France. Avec une volonté : rendre la gastronomie et les vignobles français accessibles à tous avec une sélection de producteurs et d’artisans.

Les dates et lieux des salons Vins et Gastronomie

  • Chartres, du 18 au 21 octobre – 22e édition
  • Saint-Brieuc, du 25 au 27 octobre – 14e édition
  • Rennes, du 1er au 4 novembre – 31e édition
  • Brest, du 8 au 11 novembre – 35e édition
  • Nantes, du 15 au 18 novembre – 21e édition
  • Angers, du 23 au 25 novembre – 26e édition
  • Le Mans, du 29 novembre au 1er décembre – 13e édition
  • Cherbourg, du 6 au 8 décembre – 14e édition

Les tendances des salons 2019

Chocolat noisettes, fabrication artisanale

Bio, produits locaux, oenotourisme : ces tendances fortes seront mises à l’honneur sur les salons. Avec :

  • une offre de produits certifiés bio représentant 12 % des produits proposés. Car, 9 français sur 10 déclarent avoir consommé des produits biologiques en 2018.
  • des exposants locaux sur plusieurs salons, avec des villages dédiés à Brest, Chartres et au Mans.
  • des circuits oenotouristiques imaginés par les vignerons pour les visiteurs en quête de séjours authentiques, culturels et connectés à la nature.
  • des producteurs représentant 95 % des exposants en vins ; permettant une richesse de savoir-faire, de productions, d’expressions du terroir et de millésimes.

Informations pratiques

salons-vins-gastronomie.fr