Le site d’information spécialisé Atabula a lancé en juillet 2018 la première édition de son Food’s Who, plateforme qui recense les 500 personnes influentes de la gastronomie en France.
Deux tourangeaux figurent dans le Food’s Who: la présidente de l’agence de communication Catherine Barrier et l’enseignant-chercheur et auteur de livres Kilien Stengel.


©Catherine Barrier
Voir ici la fiche de Catherine Barrier.


©Kilien Stengel
Voir ici la fiche de Kilien Stengel.
Notons que la fondatrice du site Nouvelles Gastronomiques de Touraine, l’alsacienne Sandrine Kauffer, fait également partie de cette sélection (voir article ci-dessous dans RELIRE)