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La Langoustine façon Tempura et Tartare fruit de la Passion de Richard Prouteau
20/05/2017
Cookies chocolat-noisette par Damien Duquesne
20/05/2017
CAPUCC’IDA par Denny Imbroisi
17/05/2017
Caille rôtie et confite à l’achiote, jus de viande au chocolat 100% cacao
14/05/2017
Recette BAGUETTE DE TRADITION FRANÇAISE
14/05/2017
Croustillants de Ris de Veau aux Morilles et Asperges, Risotto à la Truffe
13/05/2017
Ragoût de Homard de Jeanne Yvonne – LA BUTTE Signatures
12/05/2017
Ceviche de daurade, salade de cactus et Piment Morita
11/05/2017
Boudin noir servi en cocotte par Carinne Teyssandier
10/05/2017
Ormaux et cheveux d’ange au jus de volaille – LA BUTTE Signatures
09/05/2017
Salade de Riz Sauvage et poulet (Wild Rice)
07/05/2017
Boudin noir d’Olivier Hélibert
07/05/2017
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