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“Cacao, de la fève à la tablette”, Pierre Marcolini, éditions La Martinière
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Esthelle Thouzet, une sommelière dans votre cuisine, éditions Chêne E/P/A
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“TOUT L’ŒUF” Guy Savoy et Laurent Solivérès
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“Les éclairs” ; un livre de Christophe Adam
24/07/2015
Olivier Nasti “Comment faire la cuisine les légumes?”
23/06/2015
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