Wolfberger est fier de devenir « fournisseur officiel » de cette 74ème Foire aux Vins de Colmar, et de poursuivre son ancrage local au cœur de l’Alsace en étant au cœur des buvettes du théâtre en plein air. Rendez-vous du 28 juillet au 6 août 2023 au parc expo de Colmar,
RDV allée du Riesling près du Théâtre en plein air, en face du Hall 4.
Après un déménagement réussi en extérieur l’année passée, le stand Wolfberger se situe désormais allée du Riesling près du Théâtre en plein air, en face du Hall 4.
Wolfberger présente ses Vins, Crémants et Eaux-de-Vie sur son espace extérieur de 200m² disposant d’une belle terrasse, qui sera le cadre idéal pour profiter de l’événement.
Animations et programme à découvrir sur le stand wolfberger
Tout au long de la Foire aux Vins de Colmar, Wolfberger a préparé une série d’animations tout à la fois ludiques et informatives : l’occasion de participer à des dégustations commentées, à des conférences et initiations animées par des professionnels passionnés.
Parmi les animations musicales qui ponctueront la dégustation au stand Wolfberger des DJs régionaux ou limitrophes : L20, DoubleU, DJ Norsam, MaxXmalloY, Roda x Raya.
Dimanche 30 juillet
AFTERSPIRIT, dimanche 30 juillet de 19h00 à 21h30 avec le syndicat des distillateurs d’Alsace. Inscrivez-vous à la Masterclass animée par Julien Ducruet, œnologue, professeur spécialisé en distillation et expert en eau-de-vie de fruit évoquera tous les secrets de fabrications des eaux-de-vie de fruits alsaciennes et partagera quelques recettes de cocktails à base d’eau-de-vie d’Alsace pour revisiter les usages.
Plus de 10 eaux-de-vie à déguster issues de 8 producteurs d’Alsace
RDV Salle Pinot Gris, 1er étage à la FAV, 26€ la masterclass / inscription ICI
Lundi 31 juillet
Stephen Martin, ambassadeur Distillerie Wolfberger, mixologue et historien du bar animera sur le stand une masterclass en mode afterwork VIP (sur invitation uniquement) spécial de 16h30 à 20h00 pour redécouvrir le bar et les cocktails ainsi que les grands principes de la mixologie.
Rencontre avec les viticulteurs : l’équipe de la génération W (association du groupe des jeunes vignerons coopérateurs Wolfberger) menée par son jeune président Guillaume Gruneisen représentera le métier de vigneron ainsi que les nouvelles méthodes de viticulture.
Le 1er août
L’artiste et chanteur alsacien révélé par Tiktok Mike Ayden ambiancera l’espace Wolfberger.
Un florilèges de cocktails, des Grands Crus, VT et Jéroboams de Crémant d’Alsace
Parmi les produits en dégustation chez Wolfberger pendant ces 10 jours de FAV, la collection édition limitée Papillon WxW redessinée par le créateur de mode Weinsanto, le cocktail low alcool l’ArRosé réalisé à base de pinot noir Rosé Belle saison et de liqueur Pink Spirit, ou le Gewurztraminer Exubérance. Côté distillerie, Grands Crus et Vendanges Tardives seront également à l’honneur.
L’occasion pour les visiteurs de (re)découvrir les cocktails classiques comme le Colmar Mule ou le Fleur Collins, les créations des maîtres distillateurs-liquoristes qui subliment les bières avec les Amers Fleur de Bière®, mais aussi les shooters aux saveurs exotiques ou les cocktails frappés incontournables de la carte.
Pour les groupes, Wolfberger propose des grands formats comme Magnums et Jeroboams de Crémant d’Alsace.
D’année en année, la Foire aux Vins de Colmar s’est imposée comme le rendez-vous incontournable de l’été rythmé par ses animations, son défilé d’artistes nationaux et internationaux, et plus de 350 exposants réunissant le monde viticole Alsacien et ses vins, stars de l’événement.
RDV FAV 2023
Dates et horaires : du 28 juillet au 6 août 2023 de 11h00 à 01H00
Lieux : Parc des Expositions et des Congrès de Colmar
Plus de renseignements www.wolfberger.com
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