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2 nouveaux membres rejoignent les Etoiles d’Alsace
L’Assemblée Générale des Etoiles d’Alsace s’est déroulée à l’auberge de l’Ill le 1 octobre 2019…Lire la suite ICI
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Rachel et Pierre Meyer sont membres des Etoiles d’Alsace
Après un BIB Gourmand du Michelin, nouvelle distinction pour le Bürestubel…Lire la suite ICI
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La fromagerie Bernard Antony devient membre des Etoiles d’Alsace
Fournisseur des grandes tables étoilées Michelin dans le monde entier, il vient d’intégrer les Etoiles d’Alsace… Lire la suite ICI
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Nicolas Rieffel reçoit le Bretzel d’Or 2019
C’était à Colmar en présence de nombreuses personnalités… Lire la suite ICI
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LIVRE “Alsace, un paysage gastronomique”, par Gérard Goetz
Une découverte des produits et des mets de la région, à travers plus de 100 recettes… Lire la suite ICI
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Sandrine Kauffer-Binz invitée sur Alsace 20
Retour sur la soirée des 10 ans des Nouvelles Gastronomiques, le parcours de la fondatrice et la complémentarité des médias… Lire la suite ICI
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Nouvelles intronisations à la Confrérie St-Etienne
Pour le chapitre d’ouverture de la saison, intronisations et dîner réalisé par le chef Frédéric Tagliani…Lire la suite ICI