Maxime Laurenson

LYON, la caravane solidaire des chefs

12/01/2021

Du 5 au 20 janvier 2021, 20 chefs vont monter à bord de la « Caravane solidaire », en solo ou en duo. Parmi eux, Christian Têtedoie, Joseph Viola... Lire plus

ActualitésREPORTAGES

Christophe Hay est Le cuisinier de l’année du Gault&Millau 2021

10/12/2020

Le 10 décembre 2020, le Gault&Millau annonce son palmarès 2021. Pendant 3 semaines, les promus ont tourné des vidéos dans leur région. Le film été tourné ... Lire plus

A la UneActualitésConcoursDistinctions

Maxime Laurenson décroche une étoile Michelin à Loiseau Rive Gauche

08/02/2018

Maxime Laurenson, chef de cuisine de Loiseau Rive Gauche (Paris 7ème) depuis juin 2016, Jeune talent France du Gault&Millau 2018 vient de décrocher une étoi... Lire plus