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Frédéric Lefevre propose un menu autour des Saint-Jacques à La Carambole

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Noix de Saint-Jacques en croute de noisettes, palets de butternut confits et coulis de mâche

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Frédéric Lefevre propose un menu 100% champignons à La Carambole

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Partenaire, la Carambole à Schiltigheim

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Sirha 2017 Frédéric MIRAT et Frédéric LEFEVRE remportent les 1ères joutes culinaires des lauréats des trophées MASSE

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Schiltigheim : Un nouvel envol pour la Carambole

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Un millier de visiteurs pour les Portes Ouvertes du CEFPPA Adrien Zeller

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La Semaine du Goût du club Prosper Montagné Alsace

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Trophée Masse : Frédéric Lefevre décroche sa place en finale

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