christophe schmitt

Terre Blanche Hotel, une saison 2020 sous le signe des découvertes

11/03/2020

Pour cette nouvelle saison, Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort***** a choisi de déployer une myriade d’activités sur-mesure, destinées aux adultes comme aux en... Lire plus

Côte d'AzurRestaurant

Tarte citron et praliné noisette

12/02/2018

Tarte citron et praliné noisette, une recette signée Christophe Schmitt, chef à l'Almandin, le restaurant étoilé de l’hôtel Île de la Lagune situé à Saint-Cypri... Lire plus

Recettes sucrées

L’Almandin et son Chef Christophe Schmitt décrochent une étoile Michelin

08/02/2018

Ce lundi 5 février, l’Almandin, le restaurant de l’hôtel Île de la Lagune situé à Saint-Cyprien (Pyrénées-Orientales) et son chef Christophe Schmitt décrochent ... Lire plus

DistinctionsSud Est

Fête de la Gastronomie, le plein de saveurs iodées

27/09/2015

Vendredi 25 septembre 2015, c’est le lancement de la fête de la Gastronomie dans toute la France, et ce trois jours durant. Notre partenaire l’agence Cook and... Lire plus

Evénements

A la table de Christophe Schmitt et Jean-Yves Leuranguer

19/07/2015

Arrivé sur les Champs-Elysées, se dresse l’emblématique et mythique Fouquet’s, héritier d’une tradition familiale liée à l’hôtellerie depuis plus d’un siècle.... Lire plus

AlsaceRestaurant

En région

La brioche au chocolat de Jacques Bernachon

L’Agneau de Touraine en deux cuissons, Thym et Romarin

Olivier Bellin « Je rêvais de travailler pour Joel Robuchon »

Actualités

« Le parfait amour ! »

Coronavirus : la filière pêche veut résister face à la tempête

La brioche au chocolat de Jacques Bernachon

Restaurant

Mathieu Charrois conquit les gourmets lyonnais à la table d’Epona

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Le restaurant Le Louis XVI à Paris fait peau neuve

Recettes

La brioche au chocolat de Jacques Bernachon

L’Agneau de Touraine en deux cuissons, Thym et Romarin

Recette facile : Cake au citron de pays

Produits

10 chefs étoilés inaugurent l’Institut de la Truffe Plantin

8ème Edition des Toqués de Janzé : Concours Inter-Ecoles

Le jambon Bellota se déguste à Megève

A propos

QUINTIN : Festival de la Gastronomie 2019

Plouider : Le Fournil de la Butte a ouvert ses portes

Un média gratuit qui réunit la communauté des gastronomes

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