Alsace Recettes Salée

Epaule d’Agneau en melon braisée, pomme boulangère

Actualités Recettes Salée

Tarte Tatin aux navets, oignons caramélisés et émincé d’agneau

Actualités Recettes Salée

Selle d’agneau rôtie aux aromates

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Pot-au-feu d’agneau bio aux légumes oubliés

A la Une Actualités Alsace Concours

Top Chef #17 : L’agneau de lait avec Olivier Nasti

Actualités Alsace Alsace Recettes Salée

L’agneau de lait des Pyrénées aux morilles fraiches, ail des ours, asperges sauvages par Olivier Nasti

Recettes Salée

L’Agneau de Touraine en deux cuissons, Thym et Romarin

Alsace Alsace Recettes

Canon d’agneau rôti au lardo di colonnata, Polenta, tomate farcie au chèvre frais, jus à la tapenade

Actualités Recettes Salée

Pâques des recettes autour de l’agneau pour soutenir la filière ovine

Cocotte d’agneau en croûte signée du Chef Christophe Schmitt.

Actualités Recettes

Cocotte d’agneau en croûte une recette de Christophe Schmitt

Actualités Hervé This

Épigrammes, par Hervé This

Actualités Recettes

Finger food : Mini-barquettes d’agneau confit

Actualités Recettes

Agneau de 7 heures confit aux olives et citron,boulgour

Agneau des Pyrénées et oignons en caponata de légumes

Carré d’agneau saisi en cocotte et fumé au thym, jus serpolet des Chapardes par Edouard Loubet

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