Actualités

Pascal Caffet élu Président Meilleurs Ouvriers de France Pâtissiers-Confiseurs

17/03/2017

Céline Couillon est élue FEMME DE CHEF 2017

10/03/2017

VIDEO : la battle des anciens lauréats du trophée Masse au Sirha

08/03/2017

BRIDOR est partenaire du trophée « Jeune talent salle » du Gault & Millau Tour

08/03/2017

Loïc Villemin est le Gault & Millau d’or GRAND EST 2017

08/03/2017

Clémence PERRAUT est sacrée « Jeune Talent Maîtres Restaurateurs »

08/03/2017

Philippe Mille, chef 2* Domaine des Crayères « La culture culinaire est fondamentale pour savoir parler aux clients »

03/03/2017

Inscrivez-vous pour la sélection du Bocuse d’Or France

03/03/2017

Romain Schaller remporte le Trophée Passion 2017 !

01/03/2017

Elise DERRAC et Michael VANDERHAEGHE ont remporté le Trophée Jeunes Talents Escoffier

28/02/2017

L’Académie Culinaire de France intronise ses nouveaux membres à l’institut Le Cordon Bleu

28/02/2017

6 candidats sélectionnés pour la finale du Challenge Culinaire du Président de la République 2017

20/02/2017