Concours

VIDEO la 30ème cérémonie des Trophées Le Chef

12/10/2016

Les 6 finalistes du premier Trophée du Maître d’Hôtel

07/10/2016

Anaïs DUTILLEUL et Christophe DEGEILH sont qualifiés pour la finale du panier mystère

24/09/2016

Nicolas HENSINGER a remporté la finale France Taittinger à Strasbourg

23/09/2016

Jeu-Concours de Cuisine “Note à Note N°5” sur le thème “Les consistances fibreuses et les acidités”

17/09/2016

Equip Hotel 2016: les finalistes du trophée Jean Delaveyne

15/09/2016

4 chefs Bocuse d’or Monde ont élaboré le menu des 40 ans de CHEF®.

02/09/2016

Sujet des 30 ans du concours Le Bocuse d’Or: le Poulet de Bresse aux crustacés

02/09/2016

Le Championnat de France du Dessert 2017 récompense la salle et les commis

19/08/2016

La Coupe Louis Lesaffre, reprise des sélections internationales

17/07/2016

Trophée du Maître d’Hôtel 2017 : les demi-finalistes sont dévoilés !

13/07/2016

Régis Marcon préside le 8ème Championnat du Monde de Pâté Croûte

07/07/2016