Le Club Prosper Montagné Alsace, présidé par Yannick Germain, a tenu son assemblée générale annuelle le 20 novembre 2023, dans le bel établissement tenu par la famille SCHAETZEL, de L’HOSTELLERIE DES CHÂTEAUX à Ottrott, en présence du Président international du Club Prosper Montagné, Francis DURNERIN. 91 convives ont participé à l’AG et au diner.
Trois nouveaux membres professionnels ont été intronisés et un membre gastronome
- Sylvie GRUCKER Cheffe du PRESSOIR DE BACCHUS à Blienschwiller,
- Julien HOFFBECK Boucher de la maison DE L’ART ET DU COCHON à Ottrott
- Sébastien MULLER dirigeant de LA MAISON LE PIC à Meistratzheim.
- Hervé STOFFEL de Haguenau fut intronisé en tant que membre gastronome.
Au cours de la réunion statutaire, le programme des activités pour l’année 2024 a entre autres abordé
Le lundi 3 juin 2024, un « Banquet Alsace », sera organisé au Château de la Confrérie St Etienne d’Alsace à Kientzheim. Ce banquet, traité par des Chefs étoilés Michelin, sera ouvert à tous les membres Prosper Montagné de l’ensemble des régions françaises.
En automne est programmé la visite de la Brasserie Météor.
Enfin, le 4 novembre 2024, les membres seront conviés au Restaurant JY’S à Colmar, pour l’assemblée générale qui clôturera le programme de l’année 2024.