jean-françois rouquette

Chez Jean-François Rouquette

06/10/2018

Le 17 octobre 2018, va paraitre le premier livre de Jean-François Rouquette, chef étoilé au Park Hyatt Paris –Vendôme depuis 2005, " Chez Jean-François Rouque... Lire plus

Livres

15 nouvelles Intronisations chez les Maitres Cuisiniers de France

21/03/2017

C'est à Saint-Malo en Bretagne que se déroule le 62ème Congrès des Maitres Cuisiniers de France. Venant du monde entier, les chefs Français établis à l'étrang... Lire plus

Distinctions

Fête de la Gastronomie, le plein de saveurs iodées

27/09/2015

Vendredi 25 septembre 2015, c’est le lancement de la fête de la Gastronomie dans toute la France, et ce trois jours durant. Notre partenaire l’agence Cook and... Lire plus

Evénements

Fête de la gastronomie: les filières de la Pêche à l’honneur !

24/09/2015

Pour la 5e édition de la Fête de la Gastronomie 2015, un événement porté par le ministère de l’Economie, de l’Industrie et du Numérique, en partenariat avec le ... Lire plus

Evénements

En région

Touraine ; Opération soutien aux agriculteurs bio en difficulté

La brioche au chocolat de Jacques Bernachon

L’Agneau de Touraine en deux cuissons, Thym et Romarin

Actualités

Touraine ; Opération soutien aux agriculteurs bio en difficulté

« Le parfait amour ! »

Coronavirus : la filière pêche veut résister face à la tempête

Restaurant

Mathieu Charrois conquit les gourmets lyonnais à la table d’Epona

Terre Blanche Hotel, une saison 2020 sous le signe des découvertes

Le restaurant Le Louis XVI à Paris fait peau neuve

Recettes

La brioche au chocolat de Jacques Bernachon

L’Agneau de Touraine en deux cuissons, Thym et Romarin

Recette facile : Cake au citron de pays

Produits

Touraine ; Opération soutien aux agriculteurs bio en difficulté

10 chefs étoilés inaugurent l’Institut de la Truffe Plantin

8ème Edition des Toqués de Janzé : Concours Inter-Ecoles

A propos

QUINTIN : Festival de la Gastronomie 2019

Plouider : Le Fournil de la Butte a ouvert ses portes

Un média gratuit qui réunit la communauté des gastronomes

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