Les chefs tourangeaux cuisinent pour les soignants !

Concours Evénements Touraine

Finale régionale du concours Meilleur Apprenti Cuisinier de France 2018

Evénements Recettes Touraine

Banh Bao tourangeaux par Henri Leclerc et Frédéric Pottier

henri leclerc

Evénements Touraine

Les Automnales de la Gastronomie et du Goût en Touraine en 2018

Recettes Touraine

Crémeux de topinambour et St Jacques, chips de Pata Negra, truffes de Touraine d’Henri Leclerc

Restaurants Touraine

En cuisine avec Henri Leclerc à La Maison des Halles à Tours

Recettes Touraine

La tarte au citron, revisitée par Henri Leclerc, chef de La Maison des Halles à Tours

Recettes Touraine

Dos de Cerf Grand Veneur, Butternut/Trompettes de la mort et déclinaison de Betteraves