C’est sa seconde participation au festival des Etoiles de Mougins. Mercotte a animé deux cours de cuisine et a dédicacé c’est livre. « C’est toujours un plaisir d’y venir », s’exclame-t-elle avant de parler de son actualité, des nouveautés de la 13ème édition du Meilleur Pâtissier avec Cyril Lignac et les nombreuses nouveautés, puis son programme fin 2024-2025, autant de rendez-vous pour la rencontrer.
Pétillante, enthousiaste et souriante, quelle énergie Mercotte !
