Mougins 2016 Entretien avec Stephan Perrotte, Champion du Monde de Confitures

Stephan Perrotte, Champion du Monde de Confitures 2015 et Claire Verneil ont animé un atelier culinaire sur les festival international des Etoiles de Mougins. Retour en vidéo sur un dessert associé avec subtilité avec une confiture fraise-basilic pour un “été en Sicile” de toute beauté

 

 

 

Fin de la démo du Duo ©Claire Verneil

Fin de la démo du Duo ©Claire Verneil

 

"un été en Sicile" ©Claire Verneil

“un été en Sicile” ©Claire Verneil

 

Stephan Perrotte et Claire Verneil ©Claire Verneil

Stephan Perrotte et Claire Verneil ©Claire Verneil