Créatrice culinaire, photographe et mère de 6 enfants, Marie Chioca a réuni dans “Mes bons goûters du quotidien” 50 recettes pour sortir des goûters industriels tout en consommant bio et sain et sans passer tout son temps en cuisine.
Comment éviter les goûters industriels suremballés, contenant des ingrédients raffinés et/ou trop sucrés ? Marie Chioca propose dans son livre ‘Mes goûters au quotidien” 50 recettes saines pour tous les goûts, bio, faciles et rapides à cuisiner.
Elle y dévoile ses secrets pour préparer des gâteaux « express » en tranches, en barres, en tuiles, en triangles, à l’avance ou au dernier moment : cookies coco-choco, sablés faciles aux noix et muscovado, madeleines à découper, scones aux cranberries, tartinade provençale, crunchy spéculoos…Ou encore des grands classiques revisités comme les gaufres de Liège au chocolat, les tranches napolitaines simplifiées ou les petits-fourrés au chocolat…
Quelques idées de boissons complètent l’ouvrage pour faire du goûter un bon moment de la journée, pour petits et grands.
Marie Chioca est créatrice culinaire et photographe. Mère de 6 enfants, elle possède une grande expérience des goûters. Elle partage sa passion pour la cuisine saine et gourmande à travers plus de 30 ouvrages et son blog Saines gourmandises.
Mes bons goûters au quotidien
120 pages
Collection Facile & bio
Editions Terre vivante
12 Euros
Photos : Documents remis
