Après le succès de la première édition en 2012 et 6500€ récoltés, Nicolas RIEFFEL lance cette année la seconde saison de l’opération “1€-1client” du 07 décembre au 13 décembre 2013 ! Cette année, la marraine de coeur à ses cotés est Monique Jung, figure emblématique et historique du Crocodile à Strasbourg. Tous les fonds réunis seront reversés à L’IRCAD, à la Ligue contre le cancer du Haut-Rhin avec des investissements qui resteront en Alsace, sans oublier l’Agenda des chefs – Pour ELLES d’Olivier Chaput.
Le principe est très simple. Du 7 au 13 décembre 2013, tous les restaurateurs et les artisans des métiers de bouche de notre région se mobilisent et reversent 1€ par client venu prendre un repas dans leur établissement. Petit rappel, il s’agit d’un DON bénéficiant d’une déduction fiscale de 66% (soit un versement réel de seulement 0,34€ par client servi).
Pour la seconde année ; le journal de Julien Binz est partenaire de l’opération. Voir ci-dessous la liste des premiers restaurateurs inscrits.
L’association a pour but d’aider et de soutenir la recherche et l’amélioration des conditions d’accueil des malades atteints d’un cancer et leurs familles.
Nicolas RIEFFEL mobilise tous les professionnels des métiers de bouche d’Alsace pour ce grand évènement UNIQUE en France !
Des flyers, des affiches et des chevalets seront distribués pour être disposés sur les tables et informer les clients de cette opération.
Pour de plus amples informations, contacter contact@1euro1client.fr
Opération 1€-1Client
Association Life PINK
3 rue Général LECLERC
67550 ECWERSHEIM
www.1euro1client.fr
Ecouter Nicolas Rieffel et Isabelle Chalaye sur France Bleu
Voir la video
LISTE DES RESTAURANTS PARTICIPANTS
Le Journal de Julien Binz Illkirch (67) / Colmar (68)
La Chèvrerie Rue des Puits, 67870 Griesheim-prés-Molsheim
Côté Lac 2 place de Paris – 67300 SCHILTIGHEIM
L’ID 11 Rue du Château, 67380 Lingolsheim
Isola Dei Sapori 77 Grand’Rue 67000 Strasbourg
Restaurant le Dix-Neuf 19 rue d’Austerlitz, 67000 Strasbourg
Auberge du Frankenbourg 13 Rue du Général de Gaulle 67730 La Vancelle
Pâtisserie Koenig 10 Rue des Francs Bourgeois, 67000 Strasbourg
Alambar 15 Rue du Vieux Marché aux Vins, 67000 Strasbourg
Restaurant de la victoire 24 Quai des Pêcheurs, 67000 Strasbourg
S Musauer Stuebel 11 Rue de Murbach, 67000 Strasbourg
Le Herrenstein 20, rue du Général-Koenig 67330 NEUWILLER-LES-SAVERNE FRANCE
Le Coin Gourmand 29 Rue de la Gare, 67330 Dossenheim-sur-Zinsel
Freiberg 46 Rue du Général Gouraud, 67210 Obernai
Bistro et Chocolat 8 Rue de la Râpe, 67000 Strasbourg
Au Chasseur 39 r Principale 67580 Mietesheim
Pressoir de Bacchus 50 Route des Vins, 67650 Blienschwiller
Boucherie Keller 8 place Saint Remy – 67870 BISCHOFFSHEIM
Boucherie Hoffmann 5 Route de Soufflenheim, 67500 Haguenau
Le Kobus 2 Route du Kronthal, 67520 Marlenheim
Escale au Quai 2 Quai Finkwiller, 67000 Strasbourg
Le cygne 35, Grand rue 67110 Gundershoffen
La cambuse 1 Rue des Dentelles, 67000 Strasbourg
Le relais de la Poste 21 Rue du Général de Gaulle, 67610 Wantzenau (La)
La Cheneaudière 67420 Colroy la roche
Le Parc 169 Route d’Ottrott, 67210 Obernai
Au caveau de l’étable 43 Rue du Général de Gaulle, 67110 Niederbronn-les-Bains
Au vieux couvent 6 Rue des Chanoines, 67860 Rhinau
Pains Westermann 1, rue des Orfèvres 67000 Strasbourg
Restaurant jour de fête 6 rue sainte Catherine 67000 Strasbourg
Hotel Restaurant Maison Rouge 1 avenue de la gare 67140 Barr
Boucherie Riedinger Balzer 2 Rue de la Gare, 67450 Mundolsheim
Le Porcus 6 Place du Temple Neuf 67000 Strasbourg
Chez Julien 750 Route de Strasbourg, 67130 Fouday
La vignette 29 rue Mélanie 67000 Strasbourg
Le carré d’or Association de commerçants à Strasbourg
L’Arnsbourg 18 Untermuhlthal 57230 Baerenthal
Brasserie Les Haras 23 Rue des Glacières 67000 Strasbourg
Jean-Michel Mougard et les Disciples Escoffier