La Cheneaudière, membre Relais & Châteaux, offre un havre de paix et de sérénité au cœur de la nature alsacienne. Outre son Nature-Spa de 2 500 m², l’hôtel propose deux expériences culinaires distinctes et exceptionnelles par le Chef Jean-Paul Acker ; le restaurant gastronomique La Table des Chefs et désormais, le restaurant gourmand Le Chêne.
Le Chêne est situé dans un cadre à la fois authentique et convivial, ce nouveau restaurant propose une cuisine classique réconfortante et gourmande, idéale pour les amateurs de bonne chère. Le Chef, entouré de ses équipes, présente un menu raffiné et accessible, mettant en avant des plats préparés avec soin grâce à des produits ultra frais et sourcés chez des fournisseurs locaux. Parmi les mets proposés au menu : bœuf français, volaille label rouge, foie gras d’Alsace et bien d’autres…
De plus, très prochainement, la salle du restaurant gastronomique La Table des Chefs fera peau neuve grâce à l’expertise de l’architecte d’intérieur Sarah Marccc
Les plats du Chênes
