La Liste, LE CLASSEMENT lancée l’an dernier par le Quai d’Orsay, en réponse notamment au britannique «World’s 50 Best Restaurants», vient de sacrer la table de Guy Savoy, déménagée à la Monnaie de Paris (VIe) depuis le printemps 2015. Il succède Benoît Violier, du Restaurant de l’Hôtel de Ville, à Crissier (Suisse), dont la disparition a ému la profession.
A la deuxième place, deux restaurants arrivent ex aequo: Kyo Aji à Tokyo, du chef Kenichiro Nichi, maître de la cuisine kaiseki, et la table new-yorkaise Le Bernardin, de Maguy Le Coze, où officie le chef français Éric Ripert.
Six établissements, avec une note de 99 sur 100, sont au quatrième rang : Franck Giovannini, successeur de Benoît Violier, Peter Knogl (Cheval blanc, Bâle), Régis et Jacques Marcon (à Saint-Bonnet-le-Froid, en Haute-Loire), Arnaud Lallement (L’Assiette champenoise, Reims), Joël Robuchon (Tokyo), Da Vittorio (Brusaporto, Italie).
La meilleure note (99,75 sur 100) revient à la table de Guy Savoy, trois étoiles au guide Michelin, 5 toques Gault Millau, qui était l’an dernier numéro 4 du classement. «C’est la récompense de toute une équipe. Ce n’est pas le cuisinier qui est sacré mais l’ensemble du restaurant, du voiturier aux producteurs» a réagi le lauréat sur France Info.
Pilotée par l’ambassadeur Philippe Faure, également président d’Atout France, agence de développement touristique de l’Hexagone, la Liste, classement des mille meilleures tables du monde, synthétise grâce un à algorithme les avis de guides, magazines, journaux et sites participatifs gastronomiques du monde entier (400 cette années, soit deux fois plus qu’en 2015).
Le classement donnera lieu à une remise de prix le 5 décembre ainsi qu’un dîner au Quai d’Orsay, concocté par les chefs français étoilés Guy Savoy, Alain Ducasse, Joël Robuchon et Arnaud Lallement.
La méthode
Les évaluations attribuées aux meilleurs restaurants par plus de 300 guides, publications et sites participatifs, sont compilées dans une base de données.
Chaque évaluation est convertie en une note sur 100 harmonisée, selon une table de conversion propre à chaque guide.
La fiabilité des guides et sources utilisés est évaluée par un sondage en ligne auprès de milliers de chefs, au terme duquel chaque guide est affecté d’un « coefficient de fiabilité » compris entre 0 et 1.
Pour chaque restaurant, nous calculons la moyenne des évaluations obtenues dans les différents guides, pondérée par leurs coefficients de fiabilité.
Puis, Les restaurants sont classés selon leur score final.
RELIRE
Biographie : Benoît Violier Restaurant à Crissier en Suisse
Les restaurant Français classés parmi les 1000
La liste des 1000 ou plutot des 1075
1. 99,75 Guy Savoy Paris FR
2. 99,5 Kyo Aji Tokyo JP
3. 99,5 Le Bernardin New York US
4. 99,25 Alain Ducasse au Plaza Athénée Paris FR
5. 99,25 El Celler de Can Roca Girona ES
6. 99,25 Jean-Georges New York US
7. 99,25 Osteria Francescana Modena IT
8. 99,25 Kyubey Tokyo JP
9. 99 Restaurant de l’Hôtel de Ville Crissier CH
10. 99 Joël Robuchon Tokyo JP
11. 99 Cheval Blanc – Hôtel Les Trois Rois Basel CH
12. 99 Régis et Jacques Marcon St Bonnet-Le-Froid FR
13. 99 L’Assiette Champenoise Tinqueux FR
14. 99 Da Vittorio Brusaporto IT
15. 98,75 Auberge du Vieux Puits Fontjoncouse FR
16. 98,75 L’Ambroisie Paris FR
17. 98,75 Martín Berasategui Lasarte-Oria ES
18. 98,75 Schwarzwaldstube Baiersbronn-Tonbach DE
19. 98,75 Lameloise Chagny FR
20. 98,75 Hong Kong Jockey Club Beijing CN
21. 98,5 Kitcho Arashiyama Kyoto JP
22. 98,5 Maison Troisgros Roanne FR
23. 98,5 Pavillon Ledoyen – Yannick Alleno Paris FR
24. 98,5 Joël Robuchon Singapore SG
25. 98,5 Hertog Jan Zedelgem BE
26. 98,25 L’Arpège Paris FR
27. 98,25 Schauenstein Fürstenau CH
28. 98,25 Le Calandre Sarmeola di Rubano IT
29. 98,25 Azurmendi Restaurante Larrabetzu ES
30. 98,25 Le Louis XV – Alain Ducasse Monaco MC
31. 98,25 Le Pré Catelan Paris FR
32. 98,25 Flocons de Sel Megève FR
33. 98,25 Eleven Madison Park New York US
34. 98 De Librije Zwolle NL
35. 98 Nahm Bangkok TH
36. 98 La Vague d’Or Saint-Tropez FR
37. 98 Huai Yang Fu at Andingmen 淮扬府(安定⻔) Beijing CN
38. 98 Attica Ripponlea AU
39. 98 Robuchon au Dôme 天巢法國餐廳 Macao MO
40. 98 Les Prés d’Eugénie – Michel Guérard Eugénie-les-Bains FR
41. 98 The French Laundry Yountville US
42. 98 Gordon Ramsay London GB
43. 98 Blue Hill at Stone Barns Pocantico Hills US
44. 97,75 La Pergola Roma IT
45. 97,75 Sant Pau Sant Pol de Mar ES
46. 97,75 Central Miraflores PE
47. 97,75 La Yeon Seoul KR
48. 97,75 Aqua Wolfsburg DE
49. 97,75 The Restaurant at Meadowood Saint Helena US
50. 97,75 Georges Blanc Vonnas FR
51. 97,75 Vendôme Bergisch Gladbach DE
52. 97,75 Hof van Cleve Kruishoutem BE
53. 97,75 Victor’s Fine Dining by Christian Bau Perl DE
54. 97,5 Arzak Donostia ES
55. 97,5 Waldhotel Sonnora Dreis DE
56. 97,5 Bareiss Baiersbronn DE
57. 97,25 Gaon Seoul KR
58. 97,25 Pierre Gagnaire Paris FR
59. 97,25 Maison Pic Valence FR
60. 97,25 L’Epicure Paris FR
61. 97,25 Alinea Chicago US
62. 97 Geranium København DK
63. 97 Vue de Monde Melbourne AU
64. 97 Le Cinq Paris FR
65. 97 Obauer Werfen AT
66. 97 The Fat Duck Bray GB
67. 97 Kikunoi Honten Kyoto JP
68. 97 Bing Sheng Gong Guan Guangzhou CN
69. 97 Auberge de l’Ill Illhaeusern FR
70. 96,75 La Vie Osnabrück DE
71. 96,75 Simon Taxacher Kirchberg in Tirol AT
72. 96,75 Maison Bras Laguiole FR
73. 96,75 Astrance Paris FR
74. 96,75 D.O.M São Paulo BR
75. 96,75 Quintessence Tokyo JP
76. 96,75 Maaemo Oslo NO
77. 96,75 La Grande Table Française Marrakech MA
78. 96,75 Gästehaus Klaus Erfort Saarbrücken DE
79. 96,5 Akelare Donostia ES
80. 96,5 Sepia Sydney AU
81. 96,5 The Table Hamburg DE
82. 96,5 Dulce Patria Ciudad de México MX
83. 96,5 Piazza Duomo Alba IT
84. 96,5 Matsukawa Tokyo JP
85. 96,5 Comme Chez Soi Bruxelles BE
86. 96,5 De Leest Vaassen NL
87. 96,25 Alain Ducasse at The Dorchester London GB
88. 96,25 Dal Pescatore Canneto Sull’oglio IT
89. 96,25 Le Grand Véfour Paris FR
90. 96,25 Didier de Courten Sierre CH
91. 96,25 Blue Sky by Meir Andoni Tel Aviv-Yafo IL
92. 96,25 Steirereck Wien AT
93. 96,25 Domaine de Châteauvieux Satigny CH
94. 96,25 Seehotel Überfahrt Christian Jürgens Rottach-Egern DE
95. 96,25 Brae Birregurra AU
96. 96 Daniel New York US
97. 96 8 1/2 Otto e Mezzo – Bombana Hong Kong HK
98. 96 Nihonryori Ryugin Tokyo JP
99. 96 Quay Sydney AU
100. 96 Hyo-tei Kyoto JP
101. 96 Saison San Francisco US
102. 96 The Ocean Porches PT
103. 96 Mibu Tokyo JP
104. 96 Noma København DK
105. 95,75 La Terraza del Casino Madrid ES
106. 95,75 Taillevent Paris FR
107. 95,75 Mizai Kyoto JP
108. 95,75 Sea Grill Bruxelles BE
109. 95,75 Inter Scaldes Kruiningen NL
110. 95,75 Per Se New York US
111. 95,75 Paznauerstube Ischgl AT
112. 95,75 Lumina by Meir Andoni Tel Aviv-Yafo IL
113. 95,75 Aoyagi Tokyo JP
114. 95,75 The Restaurant Zürich CH
115. 95,5 Quanjude Beijing CN
116. 95,5 Golden Flower at Encore Macau Macao MO
117. 95,5 Le Meurice Alain Ducasse Paris FR
118. 95,5 M.B. Restaurant Tenerife ES
119. 95,5 Focus – Park Hotel Vitznau Vitznau CH
120. 95,5 De Kromme Watergang Hoofdplaat NL
121. 95,5 DiverXO Madrid ES
122. 95,5 Del Posto New York US
123. 95,5 Landhaus Bacher Mautern an der Donau AT
124. 95,25 AOC København DK
125. 95,25 Georges Wenger Le Noirmont CH
126. 95,25 Kyo-ryori Nakamura Kyoto JP
127. 95,25 Adelboden Steinen CH
128. 95,25 Döllerer’s Genießerrestaurant Golling an der Salzach AT
129. 95,25 Ràmon Freixa Madrid Madrid ES
130. 95,25 Belmond – Le Manoir aux Quat’Saisons Oxford GB
131. 95,25 Residenz Heinz Winkler Aschau im Chiemgau DE
132. 95,25 Paul Bocuse – L’Auberge du Pont de Collonges Collonges-au-Mont-d’Or FR
133. 95 Grace Chicago US
134. 95 ABaC Barcelona ES
135. 95 Bord’eau Amsterdam NL
136. 95 L’Atelier de Joël Robuchon – Bangkok Bangkok TH
137. 95 Haerlin Hamburg DE
138. 95 Guzina Oaxaca Ciudad de México MX
139. 95 Le Cerf Cossonay CH
140. 95 Griggeler Stuba Lech AT
141. 95 Taubenkobel Schützen am Gebirge AT
142. 94,75 Ciel Bleu Amsterdam NL
143. 94,75 Boreas Heeze NL
144. 94,75 Old Villa Garden Restaurant – ⽼洋房花园饭店 Shanghai CN
145. 94,75 Amber Hong-Kong HK
146. 94,75 Gui Hua Lou Shanghai Shi CN
147. 94,75 Michel Bras Toya Japon Hokkaido JP
148. 94,75 The Inn at Little Washington Dining Room Washington US
149. 94,75 Le Petit Nice Marseille FR
150. 94,5 L’Air du Temps Éghezée BE
151. 94,5 Riad Kniza Marrakech MA
152. 94,5 Oryouri Hayashi Kyoto JP
153. 94,5 Bumanns Gourmetrestaurant Chesa Pirani La Punt-Chamues-ch CH
154. 94,5 Le 1947 Courchevel FR
155. 94,5 Belcanto Lisboa PT
156. 94,5 L’Enclume Cartmel GB
157. 94,5 Caprice Hong Kong HK
158. 94,5 L’Amphitryon Lorient FR
159. 94,25 Manresa Los Gatos US
160. 94,25 Quique Dacosta Dénia ES
161. 94,25 Hotel du Mikuni Tokyo JP
162. 94,25 Parkheuvel Rotterdam NL
163. 94,25 La Bastide de Capelongue – Edouard Loubet Bonnieux FR
164. 94,25 Reale Castel di Sangro IT
165. 94,25 The French Café Auckland NZ
166. 94,25 Silvio Nickol Wien AT
167. 94,25 Masa New York US
168. 94,25 Sukiyabashi Jiro Tokyo JP
169. 94,25 Santceloni Madrid ES
170. 94 Oaxen Krog Stockholm SE
171. 94 t Zilte Antwerpen BE
172. 94 T’ang Court Hong Kong HK
173. 94 De Lindenhof Giethoorn NL
174. 94 Pastorale Rumst BE
175. 94 鮨さいとう Sushi Saito Tokyo JP
176. 94 Dar Roumana Fes MA
177. 93,75 Anne-Sophie Pic Lausanne 6 CH
178. 93,75 Rico’s Küsnacht CH
179. 93,75 La Villa Blanche Agadir MA
180. 93,75 O’Bleu Mogador Essaouira MA
181. 93,75 Iloli Casablanca MA
182. 93,75 Guy Lassausaie Chasselay FR
183. 93,75 Jacobs Restaurant Hamburg DE
184. 93,75 Vila Joya Albufeira PT
185. 93,75 St. Hubertus San Cassiano IT
186. 93,75 Aan de Poel Amstelveen NL
187. 93,5 Bistrot Chic Casablanca MA
188. 93,5 Al Fassia Aguedal Marrakech MA
189. 93,5 Almara Ciudad de México MX
190. 93,5 Patrick Guilbaud Dublin 2 IE
191. 93,5 Odette Singapore SG
192. 93,5 De Bokkedoorns Overveen NL
193. 93,5 Ecco Ascona Ascona CH
194. 93,5 Dar Zellij Marrakech MA
195. 93,5 Elizir Essaouira MA
196. 93,5 The Tasting Room Macao CN
197. 93,25 Lasarte Barcelona ES
198. 93,25 Sur mesure par Thierry Marx Paris FR
199. 93,25 L’Eau Vive Profondeville BE
200. 93,25 La Mamounia- L’Italien Marrakech MA
201. 93,25 Jean Sulpice Saint-Martin-de-Belleville FR
202. 93,25 かんだ- Kanda Tokyo JP
203. 93,25 Paznauner Stube Ischgl AT
204. 93,25 Dar Moha Marrakesh MA
205. 93,25 Tantris München DE
206. 93,25 Christophe Bacquié Le Castellet FR
207. 93,25 Kohaku Tokyo JP
208. 93,25 Les Cols Olot ES
209. 93,25 Issaya Siamese Club Bangkok TH
210. 93,25 Fäviken Magasinet Järpen SE
211. 93,25 Slagmolen Opglabbeek BE
212. 93 Le Pont de Brent Brent CH
213. 93 Da Vinci Maasbracht NL
214. 93 Toqué! Montréal CA
215. 93 Waterside Inn Bray GB
216. 93 Sushi Mizutani Tokyo JP
217. 93 Enoteca Pinchiorri Firenze IT
218. 93 Miramar Llançà, Girona ES
219. 93 Herbert Samuel Tel Aviv IL
220. 93 De Treeswijkhoeve Waalre NL
221. 93 Moments Barcelona ES
222. 93 Lampart’s Hägendorf CH
223. 92,75 Falco Leipzig DE
224. 92,75 Vissani Baschi IT
225. 92,75 Ecco St Moritz Saint Moritz CH
226. 92,75 Søllerød Kro Holte DK
227. 92,75 La Bouitte Saint-Martin-de-Belleville FR
228. 92,75 Ultraviolet Shanghai CN
229. 92,75 Nicole Istanbul TR
230. 92,75 La Madia Licata IT
231. 92,75 Nanachome Kyoboshi Tokyo JP
232. 92,75 Stucki- Tanja Grandits Basel CH
233. 92,75 Sojiki Nakahigashi Kyoto JP
234. 92,75 Atrio Cáceres ES
235. 92,5 Ormeggio at The Spit Mosman AU
236. 92,5 Villa Crespi Orta San Giulio IT
237. 92,5 Uliassi Senigallia IT
238. 92,5 La Cour des Lions Marrakech MA
239. 92,5 L’Osier Tokyo JP
240. 92,5 Lung King Heen Hong Kong HK
241. 92,5 Marcus London GB
242. 92,5 See Restaurant Saag Techelsberg am Wörther See AT
243. 92,5 Duomo Ragusa IT
244. 92,5 Midsummer House Cambridge GB
245. 92,5 Ecco Zürich Zürich CH
246. 92,5 Dani Garcia Marbella ES
247. 92,5 La Palme d’Or Cannes FR
248. 92,5 Gourmetstube Einhorn Freienfeld bei Sterzing IT
249. 92,25 Ikarus Salzburg AT
250. 92,25 Le Chalet de la Forêt Bruxelles BE
251. 92,25 Carré des Feuillants Paris FR
252. 92,25 Rouget de l’Isle Casablanca MA
253. 92,25 Silvio Nickol im Palais Coburg Wien AT
254. 92,25 Operakällaren Stockholm SE
255. 92,25 Steira Wirt Trautmannsdorf in Oststeiermark AT
256. 92,25 De Lindehof (Soenil Bahadoer) Nuenen NL
257. 92,25 Le Grand Restaurant – Jean François Piège Paris FR
258. 92,25 Il Luogo di Aimo e Nadia Milano IT
259. 92,25 Fischers Fritz Berlin DE
260. 92,25 Esquisse Tokyo JP
261. 92,25 Steinheuers Restaurant Zur Alten Post Bad Neuenahr-Ahrweiler DE
262. 92,25 Bartholomeus Knokke-Heist BE
263. 92,25 Meurin Busnes FR
264. 92,25 Le Floris Anières CH
265. 92,25 Michel Trama – L’Aubergade Puymirol FR
266. 92,25 Le Pavillon Bad Peterstal-Griesbach DE
267. 92 Jungsik Seoul KR
268. 92 Sat Bains Nottingham GB
269. 92 Quintonil Ciuedad de México MX
270. 92 Hubertus Johanna Maier & Söhne Filzmoos AT
271. 92 Whatley Manor, The Dining Room Malmesbury GB
272. 92 リベ- Liberté à table de Takeda Tokyo JP
273. 92 Mugaritz Errenteria ES
274. 92 Kastell Wernberg-Köblitz DE
275. 92 Bon Bon Bruxelles BE
276. 92 L’Auberge des Glazicks Plomodiern FR
277. 92 Lorenz Adlon Esszimmer Berlin DE
278. 92 云- Yun men Jin cui Chengdu Shi CN
279. 92 Fasano São Paulo BR
280. 91,75 Yuban Ciudad de México MX
281. 91,75 The GreenHouse Dublin 2 IE
282. 91,75 Don Alfonso 1890 Sant’Agata sui Due Golfi IT
283. 91,75 Maruyama (Gion) Kyoto JP
284. 91,75 Hibiscus London GB
285. 91,75 Mosconi Luxembourg LU
286. 91,75 Zeniya Kanazawa JP
287. 91,75 Alexandre Garons FR
288. 91,75 Meierei Dirk Luther Glücksburg (Ostsee) DE
289. 91,75 Urbane Restaurant Brisbane City AU
290. 91,75 Les Jardins de Bala Marrakech MA
291. 91,75 Ishikawa Tokyo JP
292. 91,75 La Pyramide Vienne FR
293. 91,75 Sushi Shikon 志魂寿司 Hong Kong HK
294. 91,75 Gidleigh Park Newton Abbot GB
295. 91,5 Librije’s Zusje Amsterdam Amsterdam NL
296. 91,5 Coque Humanes de Madrid, Madrid ES
297. 91,5 Idam- An Alain Ducasse Restaurant Ad Dawhah QA
298. 91,5 Sawada Tokyo JP
299. 91,5 Sylvestre Paris FR
300. 91,5 Combal zero Rivoli IT
301. 91,5 Maison de Gill Ashiya Ashiya JP
302. 91,5 T’ang Court Shanghai CN
303. 91,5 Lafleur Frankfurt am Main DE
304. 91,5 Jiangnan at Shangri-La Hotel Nanjing CN
305. 91,5 Fortaleza do Guincho Cascais PT
306. 91,5 Süllberg- Seven Seas Hamburg DE
307. 91,5 The Eight Macau MO
308. 91,25 La Rive Amsterdam NL
309. 91,25 L’Atelier de Jean-Luc Rabanel Arles FR
310. 91,25 Le Mousso Montréal CA
311. 91,25 The Grove Auckland NZ
312. 91,25 Résidence Essen DE
313. 91,25 Söl’ring Hof Sylt DE
314. 91,25 Ichiyanagi Tokyo JP
315. 91,25 Nathan Outlaw Port Isaac GB
316. 91,25 Waku Ghin Singapore SG
317. 91,25 Benu San Francisco US
318. 91,25 Esquire Brisbane City AU
319. 91,25 Jean-Paul Jeunet Arbois FR
320. 91,25 Dallmayr München DE
321. 91,25 Les Crayères Reims FR
322. 91,25 Flower Drum Melbourne AU
323. 91,25 André Singapore SG
324. 91 La Grenouillère La Madelaine-sous-Montreuil FR
325. 91 Gill Rouen FR
326. 91 Shofukuro Honten Shiga JP
327. 91 Pujol Mexico City MX
328. 91 San Domenico Imola IT
329. 91 FG Restaurant Rotterdam NL
330. 91 L’ Atelier de Joël Robuchon Hong Kong HK
331. 91 Beige Alain Ducasse Tokyo JP
332. 91 Crescent Tokyo JP
333. 91 Square London GB
334. 91 Jade Dragon Macau MO
335. 91 Pierre Hong Kong HK
336. 91 Quattro Passi Massa Lubrense, NA IT
337. 90,75 Huajia Yijuan Beijing CN
338. 90,75 Hostellerie Le Fox De Panne BE
339. 90,75 Sidart Auckland NZ
340. 90,75 Toyoda Tokyo JP
341. 90,75 t Nonnetje Harderwijk NL
342. 90,75 Cutler & Co. Fitzroy AU
343. 90,75 The Araki London GB
344. 90,75 Provenance Beechworth AU
345. 90,75 Des Trois Tours Bourguillon CH
346. 90,75 L’Effervescence Tokyo JP
347. 90,75 La Peca Lonigo IT
348. 90,75 Frederikshøj Aarhus DK
349. 90,75 Bo.Lan Bangkok TH
350. 90,75 Nuance Duffel BE
351. 90,75 Maní São Paulo BR
352. 90,75 Fährhaus Sylt DE
353. 90,5 Spondi Athens GR
354. 90,5 Ginza Kojyu Tokyo JP
355. 90,5 Le Normandie Bangkok TH
356. 90,5 Kadowaki Tokyo JP
357. 90,5 est. (Establishment Hotel) Sydney AU
358. 90,5 伊 – Yi Jin Yuan Beijing CN
359. 90,5 Bakéa Ciudad de México MX
360. 90,5 Atelier München DE
361. 90,5 L’Ermitage de Bernard Ravet Vufflens-le-Château CH
362. 90,5 Vía Veneto Barcelona ES
363. 90,5 Roots Restaurant Lyttelton NZ
364. 90,5 Madonnina del Pescatore Senigallia IT
365. 90,5 Sergi Arola Madrid ES
366. 90,5 Tin Lung Heen Hong Kong HK
367. 90,25 Waldhotel Fletschhorn Saas-Fee CH
368. 90,25 Zaranda Es Capdellà ES
369. 90,25 EssZimmer (DE) München DE
370. 90,25 Im Schiffchen Düsseldorf DE
371. 90,25 Les Amis Singapore SG
372. 90,25 La Côte St-Jacques Joigny FR
373. 90,25 El Club Allard Madrid ES
374. 90,25 Il Gallo D’Oro Funchal PT
375. 90,25 Schlossberg- Sackmann Baiersbronn DE
376. 90,25 Le Gabriel Paris FR
377. 90,25 Michel Sarran Toulouse FR
378. 90,25 Jean-Luc Tartarin Le Havre FR
379. 90,25 64° Le Restaurant- Le Chambard Kaysersberg FR
380. 90,25 Anne de Bretagne La Plaine-sur-Mer FR
381. 90,25 Taverna Estia Brusciano IT
382. 90,25 Agli Amici Udine IT
383. 90,25 Devero Ristorante Cavenago di Brianza IT
384. 90,25 Antica Corona Reale Cervere IT
385. 90,25 Hostellerie Jérôme La Turbie FR
386. 90,25 Gabriel Kreuther New York US
387. 90,25 Dinner by Heston Blumenthal London GB
388. 90 Bayview by Michel Roth Genève CH
389. 90 Linji Yanchibao Guangzhou Shi CN
390. 90 Le Relais Bernard Loiseau Saulieu FR
391. 90 Momofuku Seiōbo Pyrmont AU
392. 90 Chesery Saanen CH
393. 90 Zuberoa Oiartzun ES
394. 90 Joël Robuchon (MC) Monaco MC
395. 90 Tim Raue Berlin DE
396. 90 La Blanche (ラ) Tokyo JP
397. 90 Kazuya Auckland NZ
398. 90 Piccolo Lago de Fondotoce Verbania IT
399. 90 Esperanto Stockholm SE
400. 89,75 יפו אביב תל Ray Manta IL
401. 89,75 Beluga Maastricht NL
402. 89,75 Le Chat Botté, Hôtel Beau-Rivage Genève CH
403. 89,75 Miramonti l’Altro Concesio IT
404. 89,75 Cocoro Auckland NZ
405. 89,75 Becker’s Trier DE
406. 89,75 Henne Kirkeby Kro Henne DK
407. 89,75 La Trota Rivodutri IT
408. 89,75 1949 Duck de Chine Beijing CN
409. 89,75 Daniel Berlin Krog i Skåne Tranås Tomelilla SE
410. 89,75 Meredith’s Restaurant Auckland NZ
411. 89,75 Sommet, Hôtel The Alpina Gstaad CH
412. 89,75 La Table d’Edgard Lausanne CH
413. 89,75 Dos Cielos Barcelona ES
414. 89,75 Pollen Street Social London GB
415. 89,75 Aponiente El Puerto de Santa María ES
416. 89,75 Michel Rostang Paris FR
417. 89,75 Narisawa Tokyo JP
418. 89,75 La Marine Noirmoutier en ile FR
419. 89,75 Villa René Lalique Wingen-sur-Moder FR
420. 89,75 Denis Martin Vevey CH
421. 89,75 Hirschen Sulzburg DE
422. 89,75 Aoyama Esaki ⻘⼭えき Tokyo JP
423. 89,5 Château Cordeillan-Bages Pauillac FR
424. 89,5 Manoir de la Boulaie Haute-Goulaine FR
425. 89,5 Bruneau Bruxelles BE
426. 89,5 Il Pagliaccio Roma IT
427. 89,5 Sixteen Chicago US
428. 89,5 Clairefontaine Luxembourg LU
429. 89,5 Acquerello San Francisco US
430. 89,5 Les Terrasses Uriage-les-Bains FR
431. 89,5 L’Amphitryon (Yannick Delpech) Colomiers FR
432. 89,5 Tiger-Gourmetrestaurant Frankfurt am Main DE
433. 89,5 L’Escaleta Cocentaina ES
434. 89,5 La Durée Izegem BE
435. 89,5 Le Parc Franck Putelat Carcassonne FR
436. 89,5 Quince San Francisco US
437. 89,5 L’Oustaù de Baumanière Les Baux-de-Provence FR
438. 89,5 Upper House Dining, Gothia Towers Göteborg SE
439. 89,5 Yan Toh Heen Hong Kong HK
440. 89,5 Fred Rotterdam NL
441. 89,5 Spoon by Alain Ducasse Hong Kong HK
442. 89,5 Ginza Harutaka 空 Tokyo JP
443. 89,5 De Jonkman Brugge BE
444. 89,25 Enoteca Barcelona ES
445. 89,25 Konstantin Filippou Wien AT
446. 89,25 Wakuden (Kodaiji) Kyoto JP
447. 89,25 Shanghai XiaoNanGuo – 上海⼩南国 (北京平) Beijing CN
448. 89,25 Torre del Saracino Marina d’Aequa,Vico Equense IT
449. 89,25 L’Olivo Anacapri IT
450. 89,25 Principe Cerami Taormina IT
451. 89,25 Le Chabichou Saint-Bon-Tarentaise FR
452. 89,25 Marea New York US
453. 89,25 Le Gavroche London GB
454. 89,25 d’Eugénie à Emilie, Eric Fernez Saint-Ghislain BE
455. 89,25 Minamishima Richmond AU
456. 89,25 Kabuki Wellington Madrid ES
457. 89,25 Biko Ciudad de México MX
458. 89,25 Dadong Restaurant at Workers’ Stadium Beijing CN
459. 89,25 懐⽯ 辻留 – Kaiseki Tsujitome Tokyo JP
460. 89,25 Tête à Tête São Paulo BR
461. 89,25 Arnolfo Colle di Val d’Elsa IT
462. 89,25 Chapter One Dublin 1 IE
463. 89,25 Garum Ciudad de México MX
464. 89,25 The Test Kitchen Cape Town ZA
465. 89,25 Orana Adelaide AU
466. 89,25 Villa Rothschild Kempinski Königstein im Taunus DE
467. 89,25 The Cliff House Hotel Ardmore IE
468. 89,25 Il Pellicano Porto Ercole IT
469. 89,25 DW-Eleven 13 Johannesburg ZA
470. 89,25 FACIL Berlin DE
471. 89,25 Wing Lei at Wynn Macau Macao MO
472. 89 Mes’Lalla at Mandarin Oriental Marrakech MA
473. 89 Funky Gourmet Athens GR
474. 89 schanz. restaurant. Piesport DE
475. 89 Hajime Osaka JP
476. 89 La Table de Joël Robuchon Tokyo JP
477. 89 Mingles Seoul KR
478. 89 Duddell’s Hong Kong HK
479. 89 Homman’s Restaurant – Hôtel Homman Samnaun – Ravaisch CH
480. 89 Gion Yata Kyoto JP
481. 89 Umu London GB
482. 89 Blue by Eric Ripert George Town KY
483. 89 Caino Montemerano IT
484. 89 Yanchunlou Tianjin CN
485. 89 Jin Sha Hangzhou CN
486. 89 ミ- Le Musee Sapporo JP
487. 89 Tamura Tokyo JP
488. 88,75 Mraz & Sohn Wien AT
489. 88,75 Tsubajin- つば甚 Kanazawa JP
490. 88,75 La Table du Connétable Chantilly FR
491. 88,75 Wagyu Takumi Hong Kong HK
492. 88,75 Overture Stellenbosch ZA
493. 88,75 Yukimura Tokyo JP
494. 88,75 Gastrologik Stockholm SE
495. 88,75 Ristorante Piccolo Lago Verbania IT
496. 88,75 La Finca Elx ES
497. 88,75 De Groene Lantaarn Zuidwolde NL
498. 88,75 L’Ecrivain Dublin IE
499. 88,75 La Regence ירושלים IL
500. 88,75 Sterneck Cuxhaven DE
501. 88,75 La Terrazza del Eden Roma IT
502. 88,75 Ophelia Konstanz DE
503. 88,75 Aubergine Cape Town ZA
504. 88,75 Tetsuya’s Sydney AU
505. 88,75 Okamoto Tokyo JP
506. 88,75 Statholdergaarden Oslo NO
507. 88,75 Oviedo Buenos Aires AR
508. 88,75 Restaurant Amusé East Perth AU
509. 88,75 Emmenhof Burgdorf CH
510. 88,75 The Bridge Room Sydney AU
511. 88,75 Jardins d’Inès Marrakech MA
512. 88,5 Cote d’Or Tokyo JP
513. 88,5 Azul Histórico Ciudad de México MX
514. 88,5 &samhoud places Amsterdam NL
515. 88,5 Joël Robuchon (USA) Las Vegas US
516. 88,5 Ekstedt Stockholm SE
517. 88,5 Alexander Fügenberg AT
518. 88,5 The Jane Antwerpen BE
519. 88,5 Ma langue sourit Moutfort LU
520. 88,5 Osteria Cera Campagna Lupia IT
521. 88,5 Locando Don Serafino Ragusa IT
522. 88,5 La Colombe Cape Town ZA
523. 88,5 Andrew Fairlie at Gleneagles Auchterarder GB
524. 88,5 Königshof München DE
525. 88,5 Sketch (The Lecture Room & Library) Mayfair GB
526. 88,5Ammolite- The Lighthouse Restaurant Rust DE
527. 88,25 Brenners Park Restaurant Baden-Baden DE
528. 88,25 Nobu Doha QA
529. 88,25 Lake House Daylesford AU
530. 88,25 Massana Girona ES
531. 88,25 Da Dong Roast Duck (Ziwei Branch) Beijing CN
532. 88,25 Kadeau København K DK
533. 88,25 Marchal København K DK
534. 88,25 Campagne Kilkenny IE
535. 88,25 MAK Maribor SI
536. 88,25 Palace Berlin – first floor Berlin DE
537. 88,25 Casa Marcial Arriondas, Parres ES
538. 88,25 Rosin Dorsten DE
539. 88,25 Lea Linster Frisange LU
540. 88 辉哥 – Hui Brother’s Seafood Hot Pot Shanghai CN
541. 88 La Sucursal Valencia ES
542. 88 PM & Vänner Växjö SE
543. 88 Coi San Francisco US
544. 88 Histoires Paris FR
545. 88 Yu Restaurant Beijing CN
546. 88 Mirazur Menton FR
547. 88 Bracali Massa Marittima IT
548. 88 Acadia Chicago US
549. 88 Turandot Garyukyo Tokyo JP
550. 88 Kashiwaya Osaka JP
551. 88 Els Casals Sagàs ES
552. 88 The Horizon Chinese Restaurant Beijing CN
553. 87,75 Xi He Ya Yuan Roast Duck Restaurant at
554. Zhongguancun Beijing CN
555. 87,75 Yue Yuan Chinese Restaurant Tianjin CN
556. 87,75 Chef’s Table Brooklyn Fare New York US
557. 87,75 FU1015 Shanghai CN
558. 87,75 SENNS.Restaurant Salzburg AT
559. 87,75 Cracco Milano IT
560. 87,75 Zi Yat Heen Macao MO
561. 87,75 Wei Zhuang HangZhou CN
562. 87,75 Il Palagio Firenze IT
563. 87,75 Ledbury London GB
564. 87,75 Hostellerie St-Nicolas Ieper BE
565. 87,75 Kyoto Shengtang 唐 Beijing CN
566. 87,75 Yi zhen xiang zhen shan Restaurant ⼀珍⾹厅 Beijing CN
567. 87,75 Palais du Jardin Agadir MA
568. 87,5 Salammbô Marrakech MA
569. 87,5 La Table du Royal Mansour Marrakech MA
570. 87,5 La Grande Table Marocaine Marrakech MA
571. 87,5 L’Abeille Paris FR
572. 87,5 Yiyin Sea Cucumber Restaurant Beijing CN
573. 87,5 Elena Buenos Aires AR
574. 87,5 Les Saisons Tokyo JP
575. 87,5 Le Champignon Sauvage Cheltenham GB
576. 87,5 Cubo Ljubljana SI
577. 87,5 Dam Nova Gorica SI
578. 87,5 Friedrich Franz Bad Doberan DE
579. 87,5 Christopher Coutanceau La Rochelle FR
580. 87,5 Rockpool Bar & Grill Sydney AU
581. 87,5 La Tour d’Argent Tokyo JP
582. 87,5 Damir & Ornella Novigrad HR
583. 87,5 Restavracija “Jb” Janez Bratov
584. ž, s.p. Ljubljana SI
585. 87,5 阿森鲍⻥ Beijing CN
586. 87,5 Trenkerstube Tirolo IT
587. 87,5 Rust en Vrede Stellenbosch ZA
588. 87,5 Roca Moo Barcelona ES
589. 87,25 La Grand’Vigne Martillac FR
590. 87,25 Aramburu Buenos Aires AR
591. 87,25 Summer Palace Restaurant Beijing CN
592. 87,25 Jiang by Chef Fei Guangzhou Shi CN
593. 87,25 Europeo Vitacura CL
594. 87,25 Deanes- Eipic (NI) Belfast GB
595. 87,25 Bianyifang Beijing CN
596. 87,25 Yangzhou Yingbin Yangzhou CN
597. 87,25 Aniar Restaurant Galway City IE
598. 87,25 The Modern New York US
599. 87,25 Arabelle Meirlaen Marchin BE
600. 87,25 Antica Osteria da Cera Lughetto IT
601. 87,25 厉家菜 – Li Food Beijing CN
602. 87,25 Maido Miraflores PE
603. 87,25 Greenhouse London GB
604. 87,25 Xijiao No.5 – Maggie’s Shanghai CN
605. 87,25 Château de Mylord Ellezelles BE
606. 87,25 Indian Accent – The Manor New Delhi IN
607. 87,25 Al Sorriso Soriso IT
608. 87,25 After Seven Zermatt CH
609. 87,25 Michael Wignall at The Latymer Bagshot GB
610. 87,25 Le Pérolles Fribourg CH
611. 87 L’Oasis Mandelieu-la-Napoule FR
612. 87 Yoann Conte Veyrier-du-Lac FR
613. 87 Zum Wiesengrund Uetikon am See CH
614. 87 Aan Tafel bij Luc Bellings Hasselt BE
615. 87 Atera New York US
616. 87 Albert 1er Chamonix-Mont-Blanc FR
617. 87 Kong Hans Kælder København DK
618. 87 Studio-Standart København K DK
619. 87 Villa Feltrinelli Gargnano IT
620. 87 Mount Juliet Kilkenny IE
621. 87 Marée Vaduz LI
622. 87 JB Ljubljana SI
623. 87 Bouley New York US
624. 87 La Bastide Saint-Antoine Grasse FR
625. 87 Aquavit New York US
626. 87 L’évo レヴォ Toyama JP
627. 87 Astrid y Gastón (PE) San Isidro PE
628. 87 Hiša Franko Kobarid SI
629. 86,75 Rafael Miraflores PE
630. 86,75 Pierre Gagnaire à Seoul Seoul KR
631. 86,75 Gary Danko San Francisco US
632. 86,75 Man Wah Hong Kong HK
633. 86,75 Roberta Sudbrack Rio de Janeiro BR
634. 86,75 La Table du Lancaster Paris FR
635. 86,75 Casa Perbellini Verona IT
636. 86,75 Made in China Restaurant Beijing CN
637. 86,75 La Chèvre d’Or Eze Village FR
638. 86,75 Pastel Tel Aviv IL
639. 86,75 El Faro at Marsa Malaz Kempinski Doha QA
640. 86,75 Etxebarri Apatamonasterio ES
641. 86,75 Den Tokyo JP
642. 86,75 Les Quatre Saisons – Hôtel Pullman Basel Europe Basel CH
643. 86,75 Evoka Apizaco MX
644. 86,75 Reinstoff Berlin DE
645. 86,75 Can Jubany Calldetenes ES
646. 86,75 大董海参店 Da Dong Shanghai CN
647. 86,75 Shang Palace Hong Kong HK
648. 86,75 Talvo by Dalsass Sankt Moritz CH
649. 86,75 Français Frankfurt am Main DE
650. 86,75 Xindalu-China Kitchen Shanghai CN
651. 86,75 Relais de la Poste Magescq FR
652. 86,75 Pangu Wenqi Beijing CN
653. 86,75 Greenhouse (The Cellars-Hohenort) Cape Town ZA
654. 86,75 Makimura Tokyo JP
655. 86,75 Baumé Palo Alto US
656. 86,75 threesixtyone° Gurgaon IN
657. 86,75 Restaurant Ryuzu Tokyo JP
658. 86,75 Le Vin Papillon Montréal CA
659. 86,75 Qianhu Yugang Restaurant Ningbo CN
660. 86,5 Kaikatei sou-an Fukui JP
661. 86,5 Atelier Amaro Warszawa PL
662. 86,5 Bukhara New Delhi IN
663. 86,5 Claro Tel Aviv IL
664. 86,5 Patrick Jeffroy Carantec FR
665. 86,5 Del Cambio Torino IT
666. 86,5 Il Povero Diavolo Poggio Torriana IT
667. 86,5 Mère Brazier Lyon FR
668. 86,25 9th Chaohui Beijing CN
669. 86,25 28 Hubin – 湖滨 28 Hangzhou Shi CN
670. 86,25 L’Atelier de Joël Robuchon Shanghai CN
671. 86,25 Marqués de Riscal Elciego, Álava ES
672. 86,25 Zortziko Bilbao ES
673. 86,25 Olo Helsinki FI
674. 86,25 Summer Palace Hong Kong HK
675. 86,25 Moliere Sapporo JP
676. 86,25 Europa Sankt-Petersburg RU
677. 86,25 Les Solistes by Pierre Gagnaire Berlin DE
678. 86,25 Relae København DK
679. 86,25 Geisels Werneckhof München DE
680. 86,25 La Mar Vitacura CL
681. 86,25 Nozomi Doha QA
682. 86,25 La Villa in the Sky Bruxelles BE
683. 86,25 Plume Washington US
684. 86 Sra Bua by Kiin Kiin Bangkok TH
685. 86 Uchitsu Tokyo JP
686. 86 Essigbrätlein Nürnberg DE
687. 86 Pierre Gagnaire pour les Airelles Saint-Bon-Tarentaise FR
688. 86 Naoki Sushi Vitacura CL
689. 86 Maison Decoret Vichy FR
690. 86 Toro Toro Doha QA
691. 86 Mezzaluna Bangkok TH
692. 86 Sadler Milano IT
693. 86 La Distillerie Bourglinster LU
694. 86 42 Grams Chicago US
695. 86 La Varenne Doha QA
696. 86 La Villa Madie Cassis FR
697. 86 Bennelong Restaurant and Bar Sydney AU
698. 86 L’Atelier de Joël Robuchon – St Germain Paris FR
699. 86 Fera at Claridge’s London GB
700. 86 Gramercy Tavern New York US
701. 86 Momofuku Ko New York US
702. 85,75 Shisen Hanten Singapore SG
703. 85,75 Honkogetsu Ōsaka JP
704. 85,75 Casa Gerardo El Cabo ES
705. 85,75 甬 – Yong House CN
706. 85,75 Le Moissonnier Köln DE
707. 85,75 Diya Gurgaon IN
708. 85,75 Il Cortile Mulhouse FR
709. 85,75 Takumi Shingo Tokyo JP
710. 85,75 Restaurant Le Fantôme Montréal CA
711. 85,75 Blue Hill New York US
712. 85,75 L’Atelier de Joël Robuchon (USA) Las Vegas US
713. 85,75 Caelis Barcelona ES
714. 85,75 Al Mourjan Restaurants Corniche Doha QA
715. 85,75 William Frachot Dijon FR
716. 85,75 Popina Tel Aviv-Yafo IL
717. 85,75 Elkano Getaria ES
718. 85,75 Botrini’s Halandri Athens GR
719. 85,75 Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine Shanghai CN
720. 85,75 Quadri Venezia IT
721. 85,75 Nerua Bilbao, Vizcaya ES
722. 85,75 La Fourchette des Ducs Obernai FR
723. 85,75 Ask Helsingfors FI
724. 85,75 Sir Elly’s Restaurant Shanghai CN
725. 85,75 Alancha Istanbul TR
726. 85,75 Casadelmar Porto-Vecchio FR
727. 85,75 Mathias Dahlgren – Matbaren Stockholm SE
728. 85,75 Rodero Pamplona ES
729. 85,75 Colline Ciociare Acuto IT
730. 85,5 Longjing manor – Lei DiSen LongJing ZhuangYuan Hangzhou CN
731. 85,5 Hui Shi Jia Restaurant at Binjiang Guangzhou CN
732. 85,5 Villa Archange Le Cannet FR
733. 85,5 Breeze Bangkok TH
734. 85,5 Da Vittorio – Hôtel Carlton Sankt Moritz CH
735. 85,5 Atelier Crenn San Francisco US
736. 85,5 Hao Jiu Hao Cai Studio – 好室 Guangzhou CN
737. 85,5 Hélène Darroze at The Connaught London GB
738. 85,5 minibar by José Andres Washington US
739. 85,5 Nozomi Riyadh Riyadh SA
740. 85,5 Chakra Jerusalem IL
741. 85,5 The Restaurant at Waterkloof Cape Town ZA
742. 85,5 Mosaic at The Orient Pretoria ZA
743. 85,5 OX (NI) Belfast GB
744. 85,5 Rüssels Landhaus St. Urban Naurath (Wald) DE
745. 85,5 Michel Chabran Pont-de-l’Isère FR
746. 85,5 Lorenzo Forte dei Marmi IT
747. 85,5 Horváth Berlin DE
748. 85,25 Wake Tokuyama Tokyo JP
749. 85,25 Tugra Riyadh SA
750. 85,25 Flying Fish Freeport BS
751. 85,25 Aroma Fresca Tokyo JP
752. 85,25 Ocean 11 Ko Samui TH
753. 85,25 White Rabbit Moskva RU
754. 85,25 Tru Chicago US
755. 85,25 The Singular Santiago, Lastarria Hotel Santiago CL
756. 85,25 Kinobu Kyoto JP
757. 85,25 Kikunoi Tokyo JP
758. 85,25 Pied à Terre London GB
759. 85,25 La Bourgogne Buenos Aires AR
760. 85,25 La Grande Cascade Paris FR
761. 85,25 Ziya Mumbai IN
762. 85,25 Farmhouse Restaurant Forestville US
763. 85,25 Pur Paris FR
764. 85,25 Shanghai Tang Cafe Shanghai CN
765. 85,25 Set’z New Delhi IN
766. 85,25 Senses Warszawa PL
767. 85,25 Le Clos des Sens Annecy-le-Vieux FR
768. 85,25 Russkaya Ryumochnaya № 1 Sankt-Peterburg RU
769. 85,25 Melisse Santa Monica US
770. 85,25 Everest Chicago US
771. 85,25 Domaine des Hauts de Loire Onzain FR
772. 85,25 Jia Quan Qi Fu Beijing CN
773. 85,25 Tasting Room at Le Quartier Français Franschhoek ZA
774. 85,25 Alo Restaurant Toronto CA
775. 85,25 Demo Helsinki FI
776. 85,25 Apicius Tokyo JP
777. 85,25 Russkiy Ampir Sankt-Peterburg RU
778. 85 Favola – The Italian Restaurant MG Road IN
779. 85 The Norman Tel Aviv-Yafo IL
780. 85 Kozue Tokyo JP
781. 85 Penfolds Magill Estate Restaurant Adelaide AU
782. 85 Longueville House Mallow IE
783. 85 Marlfield House and The Duck Terrace Restaurant Gorey IE
784. 85 The Ross Killarney IE
785. 85 Sevilla Sankt-Peterburg RU
786. 85 Sasha Kanetanaka Tokyo JP
787. 85 Boragó Vitacura CL
788. 85 Bon Amb Xàbia ES
789. 85 Les Cèdres Granges-les-Beaumont FR
790. 85 Wasabi By Morimoto – The Taj Mahal Hotel Kalkaji IN
791. 85 Piccolo Principe Viareggio IT
792. 85 Chez Inno Tokyo JP
793. 85 Grossi Florentino Upstairs Melbourne AU
794. 85 Tsarskaya Okhota Zhukovka RU
795. 85 Cá Sento Kobe JP
796. 85 Bo Innovation 厨魔 Hong Kong HK
797. 85 Ichimura New York US
798. 85 Pineapple and Pearls Restaurant Washington US
799. 84,75 Punto MX Madrid ES
800. 84,75 El Bohío Illescas ES
801. 84,75 L’Atelier de Joel Robuchon Singapore SG
802. 84,75 La Maree Sankt-Peterburg RU
803. 84,75 Pujiang Chunxiao Jiangxian Shanghai CN
804. 84,75 Onyx Budapest HU
805. 84,75 Blanca New York US
806. 84,75 El Puntal del Norte Ciudad de México MX
807. 84,75 Terroir Stellenbosch ZA
808. 84,75 Varoulko Pireas GR
809. 84,75 Otomezushi Kanazawa JP
810. 84,75 Yoshiya Kyoto JP
811. 84,75 Grand Cafe Dr. Jhivago Moskva RU
812. 84,75 Kabuki Raw Casares ES
813. 84,75 Market By Jean Georges – W Doha Hotel Doha QA
814. 84,75 The Tasting Room at Le Quartier Français Franschhoek ZA
815. 84,75 Auberge du Cheval Blanc Lembach FR
816. 84,75 The Plumed Horse Saratoga US
817. 84,75 Providence Los Angeles US
818. 84,75 Manmanhai Fotiaoqiang Beijing CN
819. 84,75 Etxanobe Bilbao ES
820. 84,75 Boulevard San Francisco US
821. 84,75 Henrique Leis Almancil PT
822. 84,75 La Degustation Bohême Bourgeoise Prague CZ
823. 84,75 La Paloma Mougins FR
824. 84,75 Chantecler Nice FR
825. 84,75 Volt Stockholm SE
826. 84,5 Costes Budapest HU
827. 84,5 Kyouryouri Takagi Ashiya JP
828. 84,5 Dovetail New York US
829. 84,5 Les Morainières Jongieux FR
830. 84,5 Blackbird Chicago US
831. 84,5 Le 1920 Megève FR
832. 84,5 Maison de L’hui Shanghai CN
833. 84,5 The Pot Luck Club Cape Town ZA
834. 84,5 Russian Hunting Moskva RU
835. 84,5 Joe Beef Montréal CA
836. 84,5 Choco Córdoba ES
837. 84,5 Chef & Sommelier Helsinki FI
838. 84,5 La Costa El Ejido ES
839. 84,5 Georgian Room Sea Island US
840. 84,5 Alameda Hondarribia ES
841. 84,5 Letniy Dvorets, Restoran Petergof RU
842. 84,5 Fauna Oslo NO
843. 84,5 Savva Moskva RU
844. 84,5 Michael Mina San Francisco US
845. 84,5 La Colline Bol’shoye Sareyevo RU
846. 84,5 Alborada A Coruña ES
847. 84,5 Woodland House Prahran AU
848. 84,5 Andra Mari Elexalde Galdakao, Vizcaya ES
849. 84,5 Farang Ses Chiang Mai TH
850. 84,5 Usukifugu Yamadaya Tokyo JP
851. 84,5 N by NAOE Miami US
852. 84,5 La Becasse Tokyo JP
853. 84,5 Serge Vieira Chaudes-Aigues FR
854. 84,5 Genyadana Hamadaya Tokyo JP
855. 84,5 Dum Pukht New Delhi IN
856. 84,5 豫园•海上梨园(雅宴) – Yu Yuan Shanghai CN
857. 84,5 Casa José Aranjuez ES
858. 84,5 Carolina at The St. Regis Punta Mita Resort Punta de Mita MX
859. 84,25 Tateru Yoshino Tokyo JP
860. 84,25 Water Library Chamchuri Bangkok TH
861. 84,25 Ezard Melbourne AU
862. 84,25 Corazon de Tierra Ensenada MX
863. 84,25 Le Bateau Ivre Le Bourget-du-Lac FR
864. 84,25 Passage 53 Paris FR
865. 84,25 Restaurant Pakta Barcelona ES
866. 84,25 Fiola Washington US
867. 84,25 Aubergine Carmel-by-the-Sea US
868. 84,25 Olympe Rio de Janeiro BR
869. 84,25 Kanda Tokyo JP
870. 84,25 Locanda Barbarossa – Hôtel Castello del Sole Ascona CH
871. 84,25 Kai Phoenix US
872. 84,25 Le Puits St-Jacques Pujaudran FR
873. 84,25 Sun Tung Lok Hong Kong HK
874. 84,25 ザ – Ginza Totoki Tokyo JP
875. 84,25 The China Kitchen New Delhi IN
876. 84,25 Hostería Espíritu Santo Valparaiso CL
877. 84 Gotham Bar and Grill New York US
878. 84 Picasso Las Vegas US
879. 84 ム – Ōsaka JP
880. 84 Jaso Ciudad de Mexico MX
881. 84 Tian – Asian Cuisine Studio New Delhi IN
882. 84 Soigné – 스와니예 Seoul KR
883. 84 Green T House Beijing CN
884. 84 Kwon Sook Soo Seoul KR
885. 84 Le Club Chasse et Pêche Montréal CA
886. 84 Gloutonnerie Ciudad de México MX
887. 84 Hytra Athina GR
888. 84 Huset Ciudad de México MX
889. 84 Da Maurizio Patong, PHUKET TH
890. 84 Woo Lae Oak Seoul KR
891. 84 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA Shanghai CN
892. 84 Ambrosía Santiago CL
893. 84 L’Atelier de Joël Robuchon (JP) Tokyo JP
894. 84 Rasoi by Vineet, Gulf Hotel Bahrain Manama BH
895. 84 Thierry Drapeau Saint-Sulpice-le-Verdon FR
896. 84 Gion Nishikawa Kyoto JP
897. 84 昱城皇冠- Yucheng CrownPlaza YunHai Restaurant Huangshan CN
898. 83,75 Meisei Manama BH
899. 83,75 Jordan Restaurant Stellenbosch ZA
900. 83,75 Taian Osaka JP
901. 83,75 99 Providencia CL
902. 83,75 7132 Silver Vals CH
903. 83,75 Plums Manama BH
904. 83,75 Casa Pepa Ondara ES
905. 83,75 Ai Fiori New York US
906. 83,75 Lab XXIV Seoul KR
907. 83,75 Villa Meneghetti Basel HR
908. 83,75 Aoki Ōsaka JP
909. 83,75 Chef Mavro Honolulu US
910. 83,75 Baan Rim Pa Patong Tambon Patong TH
911. 83,75 Contramar Ciudad de México MX
912. 83,75 Casa Oaxaca Oaxaca MX
913. 83,75 Mirador de Ulía Donostia ES
914. 83,75 Nomad New York US
915. 83,75 Calendrier Ōsaka JP
916. 83,75 Hotell Borgholm Borgholm SE
917. 83,75 Ryu Meiwa JP
918. 83,75 Ca l’Arpa Banyoles ES
919. 83,75 Yoshimi Ciudad de México MX
920. 83,75 Anyukam Mondta Encs HU
921. 83,75 Savoy Moskva RU
922. 83,75 Jasmin Klausen/ Chiusa IT
923. 83,75 Guy Savoy (USA) Las Vegas US
924. 83,75 Kyoto Kamigamo Akiyama Kyoto JP
925. 83,75 Taverne zum Schäfli Wigoltingen CH
926. 83,75 Lever son verre Tokyo JP
927. 83,75 Matteo’s Fitzroy North AU
928. 83,75 Betony New York US
929. 83,75 Babbo New York US
930. 83,75 Yayo Daporta Cambados ES
931. 83,75 Studio Laguna Beach US
932. 83,75 YongFoo Elite Shanghai CN
933. 83,75 Cubo gostinstvo d.o.o. Ljubljana SI
934. 83,75 Royal China Pune IN
935. 83,75 Auberge du Pont d’Acigné Noyal-sur-Vilaine FR
936. 83,75 Addison San Diego US
937. 83,75 Cafe Boulud New York US
938. 83,75 Menton Boston US
939. 83,75 August Augsburg DE
940. 83,75 Kokotxa Donostia ES
941. 83,75 Sushi Yasuda New York US
942. 83,75 JY’s Colmar FR
943. 83,75 Ming Court Hong Kong HK
944. 83,75 Landgasthof Adler Rosenberg DE
945. 83,75 Vollmers Malmö SE
946. 83,75 RAW Taipei TW
947. 83,75 Hedone London GB
948. 83,75 Mishiguene Buenos Aires AR
949. 83,75 Spice Market Doha QA
950. 83,75 Maison Boulud Montréal CA
951. 83,75 Baduzzi Auckland NZ
952. 83,75 Pan Asian – Sheraton New Delhi Hotel Saket IN
953. 83,75 Jungsik New York US
954. 83,5 Jacques Reymond Prahran AU
955. 83,5 Voronezh Moskva RU
956. 83,5 Paasha Pune IN
957. 83,5 Sant Pau (JP) Tokyo JP
958. 83,5 Maison de Famille Ciudad de México MX
959. 83,5 Continental Seoul KR
960. 83,5 Raíz Ciudad de México MX
961. 83,5 ShinYehTaipei 101 – 欣葉 101 ⻝藝軒 Taipei TW
962. 83,5 Pierre Gagnaire (JP) Tokyo JP
963. 83,5 La Grande Table de Kitamura Nagoya JP
964. 83,5 Cuisine[s] Michel Troisgros Tokyo JP
965. 83,5 Dill Reykjavík IS
966. 83,5 Ristorante Lido 84 Gardone Riviera IT
967. 83,5 Haft Khan Shiraz IR
968. 83,5 Balwoo Gongyang Seoul KR
969. 83,5 Twist by Pierre Gagnaire Las Vegas US
970. 83,5 TRB – Temple Restaurant Beijing Beijing CN
971. 83,5 L’Atlantide 1874 Nantes FR
972. 83,5 Corner House Singapore SG
973. 83,5 Gaggan Bangkok TH
974. 83,5 MUME Taipei TW
975. 83,5 Montréal Plaza Montréal CA
976. 83,5 Fish Market Moskva RU
977. 83,5 Hakkasan Doha Doha QA
978. 83,5 La Petite Maison Dubai AE
979. 83,5 Kook Luanda AO
980. 83,5 Sushi Kanesaka Tokyo JP
981. 83,5 Edulis Toronto CA
982. 83,5 Kodama Tokyo JP
983. 83,5 Signature by Sanjeev Kapoor Abu Dhabi AE
984. 83,5 King’s Joy Beijing Beijing CN
985. 83,5 Olimpia Etterem Budapest HU
986. 83,5 At Sea Restaurant Bonaire Kralendijk BQ
987. 83,5 LE PONT DE CIEL ル Ōsaka JP
988. 83,5 Le Du Bangkok TH
989. 83,5 少帅禅 Shaoshi Garden Taipei TW
990. 83,5 Ginza Okuda Tokyo JP
991. 83,5 MØS Moskva RU
992. 83,25 El Corral del Indianu Arriondas ES
993. 83,25 Twins Moskva RU
994. 83,25 Mango Charlestown KN
995. 83,25 Harasho Ōsaka JP
996. 83,25 Rose’s Luxury Washington US
997. 83,25 Masuda Osaka JP
998. 83,25 Mozaic Bali ID
999. 83,25 Zuma Dubai AE
1000. 83,25 L’espoir du Hibou Seoul KR
1001. 83,25 真的 – Really good Seafood Taipei TW
1002. 83,25 Fu He Hui Shanghai CN
1003. 83,25 Spago Beverly Hills Beverly Hills US
1004. 83,25 Armani / Amal Dubai AE
1005. 83,25 The Spice Route New Delhi IN
1006. 83,25 Vetri Philadelphia US
1007. 83,25 Sakhli Moskva RU
1008. 83,25 Palsun Seoul KR
1009. 83,25 VARQ New Delhi IN
1010. 83,25 Wutong-Wish Restaurant Beijing CN
1011. 83,25 Table 34 (테이블 34) Seoul KR
1012. 83,25 GYJ Macau Hot Pot Beijing CN
1013. 83,25 Tian Tai Xuan Tianjin CN
1014. 83,25 Bâtard New York US
1015. 83,25 Jun Sakamoto São Paulo BR
1016. 83,25 SaQuaNa Honfleur FR
1017. 83,25 Koks Tórshavn FO
1018. 83,25 Hakkasan- Emirates Palace Abu Dhabi AE
1019. 83,25 Selimiye Birtat Meyhanesi Istanbul TR
1020. 83,25 Sirocco Bangkok TH
1021. 83,25 Bristol Santiago CL
1022. 83,25 Borkonhya Winekitchen Budapest HU
1023. 83,25 Ossiano Dubai AE
1024. 83,25 Sushi Aoki Ginza Honten Tokyo JP
1025. 83,25 Matur og Drykkur Reykjavik IC
1026. 83,25 Le Cirque New Delhi IN
1027. 83,25 Kyo Ya New York US
1028. 83,25 Paris Grill Seoul KR
1029. 83,25 The Fearrington House Restaurant Pittsboro US
1030. 83,25 Laite Sappada IT
1031. 83,25 Tanti Budapest HU
1032. 83,25 Le Neuvième Art Lyon FR
1033. 83,25 Cut Singapore SG
1034. 83,25 L’Espalier Boston US
1035. 83,25 Iggy’s Singapore SG
1036. 83,25 Erna’s Elderberry House Restaurant Oakhurst US
1037. 83,25 Cuisine Francaise Bordeaux Kyoto JP
1038. 83,25 Merciel Busan KR
1039. 83,25 Kurayamizaka Miyashita Tokyo JP
1040. 83,25 Crown restaurant Tokyo JP
1041. 83,25 The Ninth Gate Seoul KR
1042. 83,25 Antica Pesa Doha QA
1043. 83,25 パッ- Restaurant Pachon Tokyo JP
1044. 83,25 SUCRE Restaurant Bar Grill Buenos Aires AR
1045. 83,25 Pushkin Москва RU
1046. 83,25 Barroco Heroica Puebla de Zaragoza MX
1047. 83,25 Palme d’Or Coral Gables US
1048. 83,25 Paladar Los Mercaderes La Habana CU
1049. 83,25 IK- Ivàn Kisic Miraflores PE
1050. 83,25 Shanghai Chic Shanghai CN
1051. 83,25 Palkin г. Санкт -Петербург RU
1052. 83,25 Patina Los Angeles US
1053. 83,25 フロ – Florilege Tokyo JP
1054. 83,25 Alcron Prague CZ
1055. 83,25 Koju Tokyo JP
1056. 83,25 Sushi Chohi Seoul KR
1057. 83,25 Koryu Osaka JP
1058. 83,25 The Point Bermuda Islands BM
1059. 83,25 Three on the Bund- Jean Georges Shanghai CN
1060. 83,25 Chambar Restaurant Vancouver CA
1061. 83,25 Dominique Bouchet ー Tokyo JP
1062. 83,25 JinJin Seoul KR
1063. 83,25 Aoyama Asada Tokyo JP
1064. 83,25 Neolokal Istanbul TR
1065. 83,25 Dining in Space Seoul KR
1066. 83,25 Ifuki Kyoto JP
1067. 83,25 La Grenouille New York US
1068. 83,25 La Biographie Kyoto JP
1069. 83,25 L’Atelier d’Edmond Val-d’Isère FR
1070. 83,25 ヒ – Tokyo JP
1071. 83,25 Cut by Wolfgang Puck Beverly Hills US
1072. 83,25 Komago Kobe JP
1073. 83,25 톡 – (Toc Toc) Seoul KR
1074. 83,25 Buca Toronto CA
1075. 83,25 Fook Lam Moon Restaurant 福临