EBERHARDT FRERES de retour sur Equip’Hotel 2016

Spécialiste de l’équipement professionnel pour la Grande Cuisine, EBERHARDT FRERES équipe l’ensemble du Studio des Chefs sur Equip’Hotel, événement incontournable de la profession. Les participants aux différents concours et animations pourront s’appuyer sur la large gamme de produits, reconnus pour leur fiabilité et leurs performances. Ils rivaliseront de talents pour offrir le meilleur de la gastronomie française.

C’est près de 110 appareils qui accompagneront les utilisateurs : Liebherr, Afinox, Giorik, Tecnox, Brema, Hoonved… autant de grandes marques qui sont sans conteste des références dans le domaine du froid, de la cuisson, de la machine à glace et du lavage.

Au delà des animations du salon, l’équipe EBERHARDT FRERES sera présente dans le hall 7.3 stand D121 pour présenter la valeur ajoutée de chacune de ses gammes.

Le choix et la maîtrise de la glace, un savoir-faire indispensable dans les CHR

Pour accompagner chaque professionnel, présenter chaque type de glace et leur valeur ajoutée, BREMA sera présent sur le salon Equip’Hotel. Les visiteurs pourront découvrir le savoir-faire de la marque italienne sur un stand consacré dans l’univers boissons du salon. Et puisque la glace reste avant tout un élément alimentaire, BREMA équipe le bar du Studio 16 avec des machines à glaçons pleins. Elégant, pur et cristallin, le glaçon plein valorisera chaque préparation. Rafraichir sans diluer, pour une touche finale qui fera la différence… bien plus qu’un glaçon.
Qu’il s’agisse de machines à glaçons pleins, creux, cubes, de glace grains, nuggets ou écaille, toutes les machines Brema se distinguent par une qualité de fabrication irréprochable, disponibles dans des capacités de 20 kg à 2.2 tonnes, en versions avec ou sans réserves ou têtes de production pour raccordement sur centrale. C’est aussi le choix de machines économes et écologiques, avec l’utilisation des dernières générations de fluides propres R-290 et CO2.

BREMA, une large gamme, un spécialiste reconnu mondialement depuis 1985. La qualité reconnue des machines à glace Brema repose à la fois sur un savoir-faire industriel et sur une prise en compte permanente de l’évolution des besoins et contraintes des utilisateurs. Derrière le choix de chaque composant, derrière chaque solution technique se cache le secret de la qualité de la glace Brema.

EBERHARDT FRERES c’est avant tout de grandes marques européennes qui répondent aux exigences de fonctionnalité et de longévité indispensables aux équipements de la restauration, de l’hôtellerie et des collectivités. A cela s’ajoute une qualité de service et d’assistance réputée qui s’appuie sur une proximité terrain avec des partenaires distributeurs-installateurs répartis sur l’ensemble du territoire.

A retrouver sur le Hall 7.3 – stand D121

EBERHARDT FRERES – Agent distributeur exclusif
18 rue des frères Eberts BP 30083 – 67 024 STRASBOURG CEDEX 1
Tel : 03.88.65.71.71
www.eberhardt-pro.fr