Alsace

Joseph Leiser nouveau président de Fédération des chefs de cuisine et restaurateurs d’Alsace

11/04/2013

Thomas Siegel remporte le concours “Les Etoiles au service de la santé”

27/03/2013

CFA: sélection régionale d’”Un des Meilleurs Apprentis des Arts de la Table et du Service”

25/03/2013

Kasbür, Yves Kieffer concrétise le macaron Michelin

24/03/2013

L’histoire de la poule au pot

21/03/2013

À la table d’Ernest Schaetzel à l’Hostellerie des Chateaux (en 2011)

21/03/2013

Marc Haeberlin remet l’insigne de Chevalier la Légion d’Honneur à Anne-Sophie Pic

20/03/2013

Thomas Hirtz développe “Les caves de la Fourchette des Ducs”

18/03/2013

Nicolas Aujoux remporte le 63ème Prix Culinaire Prosper Montagné

13/03/2013

Les temps forts du 34ème salon culinaire de Guebwiller

13/03/2013

Vous reprendrez bien un petit scandale alimentaire ?

09/03/2013

La Fourchette des Ducs, que de nouveautés !

08/03/2013