C’est assez rare pour être souligné et valorisé. A l’heure des postes vacants, du problème de recrutement, des turn over incessants, il demeure des maisons, où il fait bon vivre, des établissements qui cultivent un esprit de famille depuis 4 générations et où certains employés y font toute leur carrière, intégrant la brigade en tant qu’apprenti cuisinier, jusqu’au jour de la retraite, bien méritée, après 44 ans de bons et loyaux services au sein de la famille Wucher.
“Nous sommes fiers et reconnaissants de son travail, de sa fidélité et du savoir-faire transmis à plusieurs générations de cuisiniers ayant appris le métier auprès de lui”, a souligné Marc Wucher.
Le maire, Bernard Fischer, est venu le féliciter en personne le jour de son départ en retraite, saluant son exemplarité.
Le Parc **** Hôtel, Restaurants & Spa
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