Le restaurant du Castellet (Var) mis à l’honneur par le guide Michelin 2018: Une superbe consécration pour Christophe Bacquié. Parmi les autres récompensés de la Côte d’Azur, les frères Tourteaux et “Flaveur”, leur restaurant de la rue Gubernatis à Nice décrochent 2 étoiles ainsi que Bruno Cirino, de l’hostellerie Jérôme à la Turbie. Christophe Martin et son restaurant “Lou Cigalon” à Valbonne reçoit une étoile.
