Ouverture le 17 septembre 2024. Une nouvelle expérience culinaire gourmande et raisonnée au cœur du mythique quartier du Faubourg Saint-Honoré. Maison Delano Paris est fier de dévoiler, au sein de sa cour historique, son nouveau restaurant, le « Delano Café by Thierry Marx », sous la direction du renommé Chef étoilé. Ce café confidentiel propose une approche gourmande à la fois raisonnée et simplifiée, devenant ainsi un lieu incontournable pour les Parisiens et les visiteurs en quête d’une expérience culinaire unique.
Une nouvelle ère culinaire by Thierry Marx
Reconnu pour son engagement envers une cuisine innovante et durable, Thierry Marx apporte son savoir-faire au Delano Café. Inspiré par les richesses culinaires franco-méditerranéenne, sa carte met en avant des ingrédients sélectionnés de manière responsable en France, garantissant des plats savoureux et équilibrés, tout en restant gourmands.
À propos de Maison Delano Paris
La marque iconique Delano, fondée à Miami en 1995, ouvre sa première Maison à Paris. Situé au 4 rue d’Anjou, dans un ancien hôtel particulier du XVIIIe siècle, Maison Delano Paris propose 56 chambres, dont 19 suites, imaginé entièrement par Lázaro Rosa- Violán. L’hôtel abrite également un restaurant sont nouveau restaurant, le Delano Café, niché dans une cour historique magnifique de 200m2, ainsi que sont sublime bar à cocktails, le Delano Bar, aux allures de speekeasy.
