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Foie gras de canard poêlé, jeu de figues, réduction de sucs et Gewurztraminer

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Le salon @taste_of_paris_official 2022 a officiell Le salon @taste_of_paris_official 2022 a officiellement débuté ! Restez connectés, plusieurs interviews sont à paraître avec @xavier_pincemin @thomasechisholm @julienalvarezofficial @mohamedcheikh_ ✨ 📸 Photo de groupe @vincentnageotte #gastronomie #paris #food #tastelofparis #foodies
Je partage avec vous une soirée pleine d'émotion Je partage avec vous une soirée pleine d'émotion. Je suis fière et honorée d'avoir reçu la Médaille de bronze du Tourisme, épinglée par @frederic.bierry ✨ Je remercie l'ADT d'avoir porté ma candidature et pour tout le travail que les équipes déploie pour valoriser l'attractivité de la région via la gastronomie. Un grand merci à tous pour votre présence et pour ses mots de félicitations, encourageants, gratifiants, qui motivent à continuer et à progresser avec la même énergie, mise au service d'une profession, qui, en ces temps, en a plus que besoin C'est une médaille de la République avec un diplôme signé par Jean-Yves le Drian, ministre de l'Europe et des Affaires Étrangères et Bruno Le Maire, ministre de l'Économie, des finances et de la relance. Nous étions 13 à partager cette belle émotion, œuvrant dans la restauration, l'hôtellerie, l'hébergement, le vin, la communication, la culture. J'en profite pour saluer leur parcours et les féliciter à mon tour. Hier soir, nous avons pris de la hauteur dans le cadre du Château du Hohlandsbourg, datant du 13ème. La cérémonie s'est déroulée dans ce magnifique château du 13e siècle, avec une vue sur la plaine à 360 ° ! @oliviernasti_chambard @nathalie.kaltenbach @mariejo.simon @alsace @tourisme_alsace @ambassadeursalsace @visitkb @chefjulienbinz @etoilesalsace @chefsdalsace #alsace #tourisme #excellence #medaille #republique #reconnaissance #gastronomie #chef #cuisine #goodalsace @jacques.cattin #food #foodalsace #mediafood #tourismealsace
Recette à retrouver sur les Nouvelles Gastronomiq Recette à retrouver sur les Nouvelles Gastronomiques, tarte à l’asperge verte et guimauve Parmigiano Reggiano de @pierreauge ✨ 📌Lien en bio 📸 Alexia Roux #asperge #chef #pierreauge #aspergus #recette #gastronomie #cuisine #excellence #food #foodies #foodlovers #guimauve #sansgluten #tarte #mediafood #ideerepas #printemps
Retour en images sur cette belle journée au chât Retour en images sur cette belle journée au château du Haut Koenigsbourg pour le Trophée Kieny ✨ 📌Article en ligne, lien en bio ! #gastronomie #jeanmarckieny @la_maison_kieny #kieny #alsace #oliviernasti #concours #cuisine #alsace @tourisme_alsace @olcalsace @chefsdalsace @alsace #excellence #mof #food #jeunecuisinier #fleuriste
En direct de la 2ème édition du Trophée Kieny a En direct de la 2ème édition du Trophée Kieny au cœur du Château du Haut Koenigsbourg, aux côtés de @mariella.kieny et du parrain de l’événement, @oliviernasti_chambard ✨ Restez connectés ! #gastronomie #jeanmarckieny @la_maison_kieny #kieny #alsace #oliviernasti #concours #cuisine #alsace @tourisme_alsace @olcalsace @chefsdalsace @alsace #excellence #mof #food #jeunecuisinier #fleuriste
Découvrez la tarte au citron et myrtilles de @ros Découvrez la tarte au citron et myrtilles de @rosebakeryparis ✨ 📌Lien en bio ! #paris #patisserie #tartecitron #myrtilles #tarte #gastronomie #rosebakery #parisianfood #bonneadresse #mediafood #nouvellesgastronomiques #recette #recettes
@ericpras_officiel ouvre 3 nouvelles adresses à l @ericpras_officiel ouvre 3 nouvelles adresses à la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon ✨ À ses côtés le chef @kevinjulien25 ! 📌Lien en bio ! 📸 @ilyafoodstories et Epicure - @villededijon @maisonlameloise_officiel @dijon_citegastronomie #dijon #ericpras #dijon #wine #bourgogne #citeduvin #mediafood #nouvellesgastronomiques #lameloise #epicure
@florian_barbarot ouvre sa toute première adresse @florian_barbarot ouvre sa toute première adresse à Paris ! Il dévoile ses premiers plats à déguster chez @q_u_e_l_q_u_e_p_a_r_t_ ✨ 📌Lien en bio 📸 Pierre Lucet Penato #gastronomie #food #gastronomy #chef #restaurant #gastronomy #foodies #journaliste #mediafood #excellence #sabdrinekauffer #paris #foodinparis #topchef #cuisine #florianbarabot #helenedarroze #savoirfaire #produitsdelamer #grenoble #cuisiner #bonnesadresses
Joyeuses fêtes de Pâques à tous ✨ Vous vous Joyeuses fêtes de Pâques à tous ✨ Vous vous demandiez comment déculpabiliser de votre gourmandise au cours de ce week-end de fête ? ✋🏽Retrouvez 5 bonnes raisons de craquer devant des cadeaux en chocolat... des invitations au voyage, à la découverte de saveurs improbables ainsi que des effets anti-oxydants garantis ! 🍫 Alors, joyeuses fêtes et faites vous plaisir ! 📌 Lien en bio #pâques #gourmandise #chocolat #chefpatissier #savoirfaire #journalistegastronomique #miam #alsace #sandrinekauffer #lapindepaques #patissier #patissier #famille #gourmandise #epicurien #detox #santé #nouvellesgastronomiques

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Olivier Nasti reçoit la cérémonie des plaques Michelin 2022 !
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Chatchai Klanklong, chef du seul restaurant thaïlandais étoilé en France !
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