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Tarte fine d’artichaut au parmesan et à la truffe par Aurélien Véquaud

artichaut

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Saint-Pierre/Artichauts/Epinard/Citron et Curry vert par Chatchai Klanklong

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Gnocchi à l’artichaut petit violet et échalote

Calamars flashés, artichauts aux olives noires et cumin par Yoni Saada

COQ DES PRÉS, artichaut et vinaigrette végétale