Fabien Mengus, entouré de Nadège Dejoux & Thérèse Poirot ©JulienBinz

Rencontre avec Thérèse et Nadège; gagnantes de chefs à bord saison 3

Video. Quelques semaines après avoir remporté le concours de cuisine pour amateurs CHEFS À BORD sur Alsace 20, Nadège Dejoux & Thérèse Poirot , le duo gagnant de la saison 3 sont interviewées par Lionel Augier.

Coachées par Fabien Mengus, chef 2* Michelin du restaurant Le Cygne à Gundershoffen, elles reviennent sur leur parcours, leurs recettes, les difficultés, la demi-finals face à Frédéric Scheurer, qui a participé ensuite à Masterchef saison 4, et racontent avec envie le bon déroulement de la finale sur un bateau de CroisiEurope

Avec Lionel Augier, elles préparent chez elles, un menu pour les téléspectateurs d’Alsace 20 : des bouchées au saumon/aneth et vache-qui-rit/jambon/gruyère, et lasagnes aux légumes croquants/mozzarella tout en répondant aux questions de Lionel Augier : Quels sont leurs projets ? Qu’est-ce que chefs à bord leur a apporté ? Comment s’est passée la croisière ? L’ambiance entre les différents duo ?


Rencontre avec Thérèse et Nadège Partie 2