Ouverture de Mamma Mozza à Mulhouse

Ouverture de Mamma Mozza à Mulhouse

Le 29 juin 2015, Mamma Mozza épicerie fine et traiteur italien a ouvert dans le quartier Engelmann à Mulhouse (68), rue de la Moselle. Aux commandes de ce nouveau commerce, un Friulain déjà connu des Mulhousiens, Andrea Bon, puisqu’il officie depuis 2012 avec l’Engel’s Coffee, situé toujours dans la même Maison Engelmann. Mamma Mozza propose toute une sélection de produits artisanaux italiens avec des prix modérés pour le meilleur de la gastronomie italienne.Le 29 juin 2015, Un nouveau traiteur italien a ouvert dans le quartier Engelmann à Mulhouse (68), rue de la Moselle. Aux commandes de ce nouveau commerce, un Friulain déjà connu des Mulhousiens, Andrea Bon, puisqu’il officie depuis 2012 avec l’Engel’s Coffee, situé toujours dans la même Maison Engelmann. Mamma Mozza propose toute une sélection de produits artisanaux italiens avec des prix modérés pour le meilleur de la gastronomie italienne.

Andrea Bon, propriétaire de l’Engel’s Coffee, vient d’ouvrir Mamma Mozza. “Je voulais développer la gamme de produits italiens en faisant autre chose que le restaurant”, indique-t-il. Mamma Mozza ne se contente pas d’empiler les produits italiens aussi bons soient-ils. Grâce au restaurant voisin, l’Engel’s Coffee, propriété du même Andrea Bon, Mamma Mozza propose chaque jour des préparations différentes et particulièrement enthousiasmantes.

Mamma Mozza, estampillée d’une coiffe alsacienne aux couleurs de l’Italie est une épicerie fine spacieuse et agréable, qui sent bon l’artisanat alimentaire et les produits italiens de qualité. Ces produits, Andrea Bon les a choisis lui-même en allant directement les chercher chez les producteurs en Italie. Des producteurs qu’il connaît bien, puisqu’il est lui même natif de la région du Friul, au nord est de Venise.

Outre une pléiade de charcuteries italiennes et de fromages italiens, on y trouve des sauces artisanales aux saveurs multiples, des gressins de plusieurs parfums, toutes les entrées que vous imaginez : aubergines, courgettes, tomates et farcis préparés, des digestifs de la Péninsule et beaucoup de plats réalisés sur place, évidemment faits mains, à emporter chez soi ou à déguster à l’Engel’s Coffee.

Cet espace de 40m2 propose un concept original qui mixe offre produits – vente de produits italiens artisanaux hyperqualitatifs – et offre dégustative avec l’espace restauration Engel’s Coffee.

Mamma Mozza
Maison Engelmann
15 rue de la Moselle
68100 Mulhouse
03 89 36 80 03
www.mammamozza.com

Crédits photographiques : Agence Mars Rouge