Le samedi 17 novembre 2018 se déroulaient les concours du meilleur boudin blanc, du meilleur foie gras, et des meilleurs rillettes de Tours, à l’occasion du salon Ferme Expo.
Résultats du concours FOIE GRAS 2018 :
1er prix : Richard CHEVALLIER (Esvres)
2ème prix : Mickaël MARTIUS (La Rochelle)
3ème prix : Patrick BOURREAU (Tours)
1er prix : Richard CHEVALLIER (Esvres)
2ème prix : Mickaël MARTIUS (La Rochelle)
3ème prix : Patrick BOURREAU (Tours)
Résultats du concours BOUDIN BLANC NATURE 2018 :
1er prix : MGAC – L’ARRIVAGE (Tours nord)
2ème prix : Thomas KNOCKAERT (Esvres)
3ème prix : Vincent FESSARD (Chambray-les-tours)
Résultats du concours BOUDIN BLANC PERSILLÉ 2018 :
1er prix : Pascal AIMONT (ST Georges sur Cher)
2ème prix : Dominique BARRAULT (Semblançay)
3ème prix : Jérôme LAIGNEL (Céré la Ronde)
Résultats du concours RILLETTES DE TOURS 2018 :
1er prix : Bruno GOULAY (TOURS)
2ème prix : Stéphane BERRUER (LOCHES)
3ème prix : Sébastien DUBOURG (ST AVERTIN)
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