Comme chaque année, rendez-vous sur l’Espace de la Cambuse sur le festival de Mougins pour assister du 18 au 20 septembre 2015 à de nombreuses démonstrations culinaires. Ambiance, bons produits, belles recettes et rayonnement gastronomique de l’Italie sont au programme de cet espace animé par Davide Dalmasso qui fête cette année les 20 ans de la Cambuse.
Fondée en 1995 à Golfe-Juan, La Cambuse fournit en huiles d’olive, vinaigres, pates italiennes, sauces, riz et risotto, pains et gressin, truffes, câpres et concini, différents alcools sélectionnés ave soin par Davide Dalmasso qui ouvre l’accessiblibité de ces pépites italiennes au grand public grâce à l’ouverture de son e-boutique Casa Dalmasso
www.lacambuse.com
www.casadalmasso.com
www.lesetoilesdemougins.com
PROGRAMME ESPACE LA CAMBUSE
Samedi 19 septembre Espace La Cambuse
Vincent Lucas, Stephanie Le Quellec, Stephane Buron, Michel Rochedy, Edward Cristaudo, Patrick Raingeard et Arnaud Tabarec
Dimanche 20 septembre Espace La Cambuse
Xavier Burelle, Dimitri Dufaux, Claire Verneil, Philippe Joannes, Christelle Brua, Massimo Viglietti, Olivier Barbarin