Voici enfin le grimoire des meilleures recettes que Mercotte a réalisées durant les émissions du Meilleur Pâtissier diffusées sur M6.
Embarquez pour un tour du monde culinaire grâce à la sachertorte autrichienne, à l’alcazar espagnol ou aux tourments d’amour guadeloupéens. Plus de 40 recettes faciles, gourmandes dont certaines inédites. Un livre préfacé par Cyril Lignac .
De la tarte conversation aux puits d’amour en passant par la fanchette, cet ouvrage offre un véritable voyage dans le temps. Vous y trouverez également les grands classiques de la pâtisserie tels que le baba au rhum, la charlotte aux fruits ou ses fameux macarons.
Le grimoire de mercotte
M6 Edition, 21,90€
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