C’est dans le cadre somptueux du Restaurant du Castellet, dans le Var, qu’Anne et Jean-Philippe Garabedian accueillaient hier leurs invités pour le lancement du troisième numéro du Cœur des Chefs. Une journée conviviale orchestrée par les équipes du Chef triplement étoilé Christophe Bacquié. En exclusivité, l’entretien accordé par Anne, Jean-Philippe, Christophe Bacquié et Philippe Joannes aux Nouvelles Gastronomiques Côte d’Azur et Monaco.
Des invités de marque avaient fait le déplacement comme Jacques Maximin, Dominique Lory (le Louis XV Alain Ducasse à Monaco), Stéphane Raimbault (L’Oasis à Mandelieu), Philippe Joannes (Le Fairmont à Monaco) ainsi que de nombreux producteurs qui ont pu présenter le fruit de leur travail.
Hotel et Spa du Castellet *****
3001 route des Hauts du Camp
83330 Le Castellet
04 94 98 37 77
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