Comme chaque année, les équipes du Gault&Millau sillonnent la France pour remettre des trophées. Le lundi 19 octobre 2020 à Megève, le Gault&Millau a di... Lire plus
Depuis 1 an, Vincent Favre Félix, disciple de Marc Veyrat, sublime la gastronomie à sa sauce : créative, naturelle et sincère. Une nouvelle adresse à Annecy enc... Lire plus
Installée temporairement depuis sa création en 2017 dans le bâtiment 244, La Fabuleuse Cantine déménage en octobre 2020 dans le bâtiment emblématique “Les Force... Lire plus
Glenn Viel, chef du restaurant L'Oustau de Baumanière*** a été élu Chef de l'année par ses pairs à l'occasion de la 34e édition des Trophées du magazine Le Chef... Lire plus
En plein Carré d'Or de la Principauté de Monaco, à quelques mètres des jardins du Casino, la Table d'Antonio Salvatore a ouvert ses portes le 1er Septembre 2020... Lire plus
C’est au coeur d’Aix-en-Provence (13) qu’Alexandre Mazzia, 2 étoiles Michelin, 5 Toques et 19/20 au Gault&Millau pour le restaurant AM à Marseille, a ouvert... Lire plus
Après quelques mois de travaux, le Domaine du Colombier à Malataverne (26) affiche ses transformations. La réception de l’hôtel a été entièrement rénovée, le re... Lire plus
Restaurant emblématique au centre du village de Châteauneuf-du-Pape (84), La mère Germaine vient de connaître une totale rénovation.
Pour la réouverture le 18 ... Lire plus
Pour la 4ème année consécutive, le chef étoilé Mathieu Pacaud, prend ses quartiers d'été au Domaine de Murtoli à Sartène, en Corse. Du 1er juillet au 31 août, l... Lire plus
C'est en 2015 que Julie et Jérémy De Fonseca ont repris et transformé l'Hôtel de la Poste*** sur la célèbre Route Napoléon, entre l’Isère et les Hautes Alpes da... Lire plus