Crep’Eat® ferme 39 restaurants sur 41 et offre 1000 crêpes

C’est un coup dur pour la franchise Crep’Eat® qui, à la veille de la Chandeleur est touché de plein fouet avec les nouvelles annonces du gouvernement. En effet leur restaurants sont situés dans les centres commerciales, de plus de 20 000 m², qui viennent de subir une fermeture administrative le 31 janvier 2021 pour limiter la propagation de l’épidémie.

“Sur 41 restaurants, 39 sont fermés”, témoignent les fondateurs Axel Le Pomellec et Tristan Poussard. L’idée est simple: vendre des crêpes tout en respectant la tradition bretonne et en mettant l’accent sur la qualité des produits. ” Nous avons 200 salariés, nous contribuons à faire vivre la filière française et bretonne des pme (caramel beurre salé de Quiberon, cidre du val de Rance, moulin du moulin de Carmenais..).  “c’est un coup dur car nous ne bénéficions d’aucun fonds de solidarité, ni d’aucune aide” disent-ils rappelant que le PGE n’est pas une aide mais un emprunt à rembourser avec intérêt et que le chômage partiel est une aide pour les salariés. 

“80% de la trésorerie de perdue et aucune aide pour les chef d’entreprise” 

Au vu de la situation et à la veille de la Chandeleur, les fondateurs de ont decidé d’offrir des crêpes “quoi qu’il en coûte ! ” car les chefs d’entreprises étaient prêts pour la chandeleur du 2 février 2021,  leur grand rendez-vous commercial de l’année. 
“Plus d’un millier de crêpes sera distribué gratuitement demain, Mardi 02 Fevrier Place Carré de 14h à 16h à Paris “
Une façon d’alerter l’opinion publique sur leur situation, de ne pas jeter la marchandise et de tout de même fêter la chandeleur avec leur clientèle.
©Crep’Eat
©Crep’Eat
crêpes madeleine ©Crep’Eat