L’Alsacien Nicolas Grüner en duo avec Davy Tissot, vainqueur du Bocuse d’or France
Vous ne le connaissez pas et pourtant, il est le neveu de Bruno et Christine Ferber de la Maison Ferber à Niedermorschwihr…Lire la suite ICI
Gilles Leininger se classe 4ème au Bocuse d’or France
Après 5 heures d’épreuves, Gilles Leininger, surnommé « le Viking » s’est hissé à la 4ème place du concours du Bocuse d’or France 2019…Lire la suite ICI
Tous au restaurant en Alsace : c’est parti pour l’édition 2019 !
En Alsace, plusieurs établissements reconnus dédieront un menu spécial pour l’opération “Votre invité est notre invité.” Lire la suite ICI
Jean-Baptiste Klein, Sommelier de l’année 2019
Il a vraiment le vent en poupe, Jean-Baptiste Klein rafle toutes les récompenses. Le Chef Sommelier du restaurant La Table d’Olivier Nasti… Lire la suite ICI
Pierre Hermé fait commandeur de l’ordre des Arts et des Lettres
Après les insignes d’officier de l’ordre du Mérite agricole et de chevalier de la Légion d’honneur, Pierre Hermé a de nouveau été salué pour son travail…. Lire la suite ICI
Good’Alsace ; Dédicace avec Jean-Claude Bader/ Johnny Hallyday
Jean-Claude Bader, ancien restaurateur à Strasbourg et chanteur du groupe Tennessee qui chante le répertoire de Johnny Hallyday est à l’honneur dans le prochain Good’Alsace…Lire la suite ICI
Foire européenne 2019 : Concours des Bouchers charcutiers traiteurs d’Alsace
Comme tous les ans, avaient lieu les concours du pâté en croûte d’or, la knack d’or, le meilleur boudin noir et le jambon d’or. Lire la suite ICI