Antonio Salvatore

Ouverture de la Table d’Antonio Salvatore à Monaco

05/09/2020

En plein Carré d'Or de la Principauté de Monaco, à quelques mètres des jardins du Casino, la Table d'Antonio Salvatore a ouvert ses portes le 1er Septembre 2020... Lire plus

ActualitésRestaurantSud Est

Rampoldi: un chef de 31 ans aux commandes des cuisines…

28/06/2018

A 31 ans, Antonio Salvatore a déjà vécu plusieurs vies. Il a parcouru l'Europe avant de prendre les rênes du Rampoldi, l'iconique restaurant monégasque où il ... Lire plus

Côte d'AzurREPORTAGES

Tartare de Crabe Royal du Chef Antonio Salvatore

28/06/2018

Une recette de saison du Chef Antonio Salvatore, aux commandes du Rampoldi. L'association du crabe royal et du gaspacho: saveur, fraîcheur, couleurs... Ing... Lire plus

Côte d'AzurRecettes