A deux pas de la place du Corbeau à Strasbourg Cuisine Aptitude, fondée par Nicolas Jean propose plus d’une vingtaine de cours de cuisine chaque semaine, à destination des novices, des amateurs ou des passionnés des fourneaux, mais aussi des chefs en herbe à partir de 3 ans !
Les chiffres clés
1er atelier de cuisine de l’est de la France, en termes d’ancienneté, de fréquentation et de CA.
8 salariés dont 4 chefs de cuisine permanents.
200 m² d’atelier de cuisine.
25 cours de cuisine pour particuliers chaque semaine, le matin, entre midi et deux, l’après-midi et en soirée..
Plus de 65 000 personnes ont suivi les cours de cuisine.
Plus de 800 entreprises ont utilisé la cuisine pour stimuler l’esprit d’équipe à travers des ateliers de Team Cooking entre collègues.
Une base de données de plus de 4 000 recettes rédigées par les chefs avec l’expertise de la transmission de savoir-faire culinaires aux amateurs.
Cuisine Aptitude
2 quai des Bateliers, 67000 Strasbourg
Tél. : +33 (0)3 88 36 11 72
www.cuisineaptitude.com