Mauro Colagreco, Chef 3* du restaurant Mirazur à Menton & Serge Vieira, Chef 2* Michelin à Chaudes-Aigues, Bocuse d’Or 2005 ont imaginé pour l’occasion, six paniers recettes réalisables à la maison, en trente minutes chrono !
Livrés dans toutes la France 06 ou 08 Mars 2021 (panier de 8 à 12€)
100% des bénéfices des ventes des paniers seront reversés à la Team France… et surprise goodies et échantillons “Produits des partenaires de la Team se sont glissées dans les colis…
La Team France Bocuse d’Or & KitchenDaily, s’associent pour une semaine gastronomique, du 6 au 13 mars 2021, au profit de Davy Tissot, le candidat français au Bocuse d’Or 2021, le concours de cuisine le plus prestigieux au monde.
Pour l’occasion, Mauro Colagreco et Serge Vieira ont imaginé, six paniers recettes mêlant leurs identités culinaires respectives et des éléments de la célèbre compétition.
Les 3 paniers recettes proposés de Mauro Colagreco
Salade tiède d’épeautre, patates douces, dattes, noix et pousses d’épinards
Filet de Lieu noir, Sauce au sésame noir, rutabaga, choux de milan et pommes granny Smith
Suprême de volaille fermier, sauce yaourt aux agrumes, pommes grenailles et cresson
Salade tiède d’épeautre, patates douces, dattes, noix et pousses d’épinards, de Mauro Colagreco
Filet de Lieu noir, Sauce au sésame noir, rutabaga, choux de milan et pommes granny Smith de Mauro Colagreco
Les 3 paniers recettes proposés de Serge Vieira
Gnocchis de châtaigne, champignons de Paris et zestes de citron
Pièce de boeuf et foie gras de canard Rougié, duo de carottes à la cardamome et pommes allumettes
Filet de truite étuvé, radis et crème de navet au raifort
SEMAINE SPÉCIALE TEAM FRANCE BOCUSE D’OR / KITCHENDAILY
Prix par repas : de 8 à 12€ – Panier de 6 repas minimum
Commande du 15 au 28 Février sur www.kitchen-daily.fr/bocuse-dor ou au 09.86.86.06.60
Livraison au choix le 06 ou 08 Mars au matin dans toute la France (sauf Corse et DOM-TOM)
100% des bénéfices des ventes des paniers seront reversés à la Team France…
et surprise goodies et échantillons « Produits” des partenaires de la Team se sont glissées dans les colis…
