Après une première saison savoureuse, l’émission revient encore plus généreuse, plus gourmande et plus ancrée dans le terroir !
« La meilleure cuisine régionale, c’est chez moi ! » remet le couvert pour une saison 2. De la Corse à l’Alsace, de l’Auvergne à la Provence, des dizaines de restaurateurs, bien décidés à faire briller leur région, ouvriront leurs portes aux chefs Norbert Tarayre et Yoann Conte.
Leur mission : partager et faire découvrir les spécialités locales les plus typiques, les plus gourmandes et les plus authentiques, dans l’espoir de décrocher le titre de meilleur restaurant de leur région. Une compétition riche en secrets culinaires, en astuces inédites, en folklore et en émotions, auprès de celles et ceux qui font vivre l’identité gastronomique de nos terroirs.
Dès le 15 septembre du lundi au vendredi à 18h35 sur M6
Dégustations, découvertes inédites et danses régionales rythmeront cette nouvelle saison. Plus motivés que jamais, Norbert Tarayre et Yoann Conte reprennent la route à travers la France.
Fiers représentants de leur région, les restaurateurs transmettent leur cuisine avec passion : gestes appris sur le coin d’une table, recettes griffonnées dans un vieux carnet, secrets jalousement gardés et transmis de génération en génération.
Chaque plat raconte une histoire, chaque recette devient une déclaration d’amour à une région, à une grand-mère, à une terre. De nouveaux restaurateurs passionnés feront rayonner leur coin de France… depuis leur propre cuisine !
Les établissements participants
HAUTS-DE-FRANCE / NORMANDIE
L’Hélice (Lestrem) – L’Ardoise (Gisors) – L’Auberge du Clocher (Villeneuve-sur-Verberie) – L’Auberge des Pêcheurs (Port-Mort) – Plaisirs d’Antan (Richebourg) – La Ferme du Bourg (La Croisille) – À la bonne Franck’ette (Marquillies) – Auberge du Val au Cesne (Croix-Mare) – La Chaumine (Steenbecque) – Chez Jeanette (Les Hauts-de-Caux) – George V (Lille) – La Crêpe Dantel’ (Plougonvelin) – L’Envie (Honfleur) – L’Étable de Hem (Hem) – L’Écailler des Abers (Landéda) – La Part Entière (Douville-en-Auge) – L’Improviste (Amiens) – Crêperie Le P’tit Mousse (Fouesnant) – Padam Padam (Ouistreham) – Auberge de Pont Calleck (Inguiniel) – Crêperie Ty Mamm Gozh (Quimper) – Ma Bro – La Cantine des Matelots (Port-Louis) – Le Calypso (Carnac) – Bvan (Vannes).
PAYS DE LA LOIRE
Le P’tit Phare (Les Sables-d’Olonne) – Le Poucton (Le Fenouiller) – Ma Poule (Nantes) – Le Relais du Château (Challain-la-Potherie) – La Grange à Dîme (Montreuil-Bellay) – Le Panier Fleuri (Sceaux-sur-Huisne) – Les Pommes Tapées (Turquant) – Le Relais d’Anjou (Durtal).
NOUVELLE-AQUITAINE
Le Richelieu (Bergerac) – Le Croquant (Fanlac) – Le Cabestan (Sainte-Terre) – Les Deux Gourmands (Mézin) – Chez Suzon (Garein) – L’Absolu (Auros) – Le Corsaire (Biarritz) – Etchehandi (Espelette).
OCCITANIE
Au Goustous (Perpignan) – Le Jardin de Collioure (Collioure) – La Taverne à Bacchus (Limoux) – La Table Fermière (Saint-Martin-le-Vieil) – La Table de Conchi (Saint-Paul-sur-Save) – Cosy (Colomiers) – Lo Potz (Vic-Fezensac) – La Plancha (Castet-Arrouy) – La Table du Moulin (Martel) – La Table de Faden (Saint-Michel-de-Bannières) – Chez Champagne (Asprières) – Chez Colette (Cassuéjouls) – Le Marronnier (Saint-Santin) – Le Dauphin (Le Grau-du-Roi) – Léonie (Millau) – Oh Gobie (Sète).
PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR
Clou Countea (Gilette) – Chez Jules (Antibes) – Auberge des Braconniers (Ampus) – Il était une fois (Sisteron) – La Cour du Théâtre (Martigues) – La Bergerie Provençale (Raphèle-les-Arles) – Gaudina (Arles) – La Fourchette (Avignon).
GRAND EST
Winstub La Taverne (Colmar) – Caveau Morakopf (Niedermorschwihr) – Le Bouton d’Or (Lapoutroie) – Auberge Gazon du Faing (Le Valtin) – Ferme Auberge Les Prenzières (Saulxures-sur-Moselotte) – La Vigotte (Girmont-Val-d’Ajol) – Le Chaudron (La Chapelle-aux-Bois) – La Table de Bacchus (Nancy).
BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ
Bar des Chineurs (Rougemont) – L’Affineur Comtois (Besançon) – La Bourgade (Champlitte) – Le Corbeau (Auxonne) – Le Gustalin (Dole) – Raisin Gourmand (Beaune) – Le Chambolle (Chambolle-Musigny) – La Fine Heure (Dijon).
AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
Le Bistrot de Vingré (Saint-Étienne) – Les 4G (Lyon) – Café Lobut (Villeurbanne) – Auberge du Midi (Saint-Antoine-l’Abbaye) – Le Jorjane (Choranche) – La Ferme à Dédé (Grenoble) – L’Alpage (Tarentaise) – La Table du Thiou (Annecy).
CORSE
Le Pont Génois (Asco) – Le Village Bastelicaccia (Bastelicaccia) – U Rataghju (Loreto-di-Casinca) – In Casa (Calvi) – Piaghja (Calenzana) – Le Bistrot Corse (Ajaccio) – A Cantina di Ghjulia (Ajaccio) – I Piattini de Frédérique (Montegrosso).
