Elle fait la Une du N°303 du MaxiFlash paru le 26 septembre 2022. Un entretien signé Solann Battin, sous la direction d’Eric Genetet rédacteur en chef.
“Elle est touche-à-tout et ça lui réussit bien. Rédactrice pour son site www.nouvellesgastronomiques.com et le magazine Good’Alsace, mais aussi directrice et même styliste du restaurant Julien Binz à Ammerschwihr, elle fait partie des 500 personnalités les plus influentes de la gastronomie en France. Le mot travailler pour elle ne sonne pas juste malgré ses 80 heures par semaine, car elle se lève le matin avec plaisir. Native de Strasbourg, elle confie à Maxi Flash son impatience avant la cérémonie des étoiles Michelin en mars 2023…”
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À propos du média MaxiFlash
Maxi Flash est un hebdo d’infos locales de proximité, diffusé gratuitement chaque semaine à 85.000 exemplaires dans les boites aux lettres de plus de 150 communes du Nord Alsace des cantons de Bischwiller, Brumath, Haguenau, Reichshoffen et Wissembourg. Le média a été relancé en 2015 par Hervé Floriot et depuis lors c’est 250 numéros qui ont été édités.
Eric Genetet, rédacteur en chef collabore depuis le début avec Hervé Floriot, les deux hommes travaillaient ensemble pour Télé Alsace.
