Marie Wucher ” Même à l’étranger, j’ai toujours travaillé avec les eaux-de-vie Massenez en pâtisserie

La saga de l’été des 150 ans des eaux-de-vie Massenez se poursuit avec Marie Wucher, la chef pâtissière du Parc à Obernai (67).

“J’ai toujours travaillé avec les eaux-de-vie Massenez en pâtisserie, c’est un élément essentiel qui va toujours donner du peps à mes desserts. Je ne peux plus m’en priver “, reconnait-elle.

“Historiquement les familles Massenez et Wucher sont très liées”, précise Elodie Naslin, directrice du marketing et de la communication Massenez. “Depuis le rachat en 2010 de la distillerie Massenez par l’entreprise Peureux, avec Bernard Baud, nous consolidons ces amitiés avec les nouvelles générations. Nous avons découvert Marie, sa personnalité enthousiasmante, féminine, dans la douceur et l’élégance en phase avec nos eaux-de-vie et de liqueurs”.