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Le troisième diner organisé par Les Grandes Maisons d’Alsace s’est déroulé
Chez Matthieu Koenig, Maitre Cuisinier de France, au restaurant l’Arbre vert à Berrwiller (68) le 7 février 2018, animé par Pascal Leonetti, Meilleur Sommelier de France 2006
4 Maisons ont été mises à l’honneur : Bott frères à Ribeauvillé, représentée par Nicole Bott, Dopff-au-Moulin à Riquewihr, représentée par Pascal Batot, Gustave Lorentz à Bergheim, représentée par Georges Lorentz et Hubert Krick à Wintzenheim représentée par Philippe Krick. Voir la vidéo de la soirée.
Cliquer sur le visuel pour voir la vidéo de la soirée
Menu photographié du 7 février 2018
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Le prochain diner est programmé le jeudi 1er mars 2018 à 19h30 au Restaurant La Source des Sens à Morsbronn-Les-Bains (67) chez Anne et Pierre Weller.
A l’honneur 4 nouveaux membres de l’association qui seront présents pour présenter leurs vins : Emile BOECKEL (Mittelbergheim), Léon BEYER (Eguisheim), Maison Pierre Sparr Successeurs (Béblenheim), Charles WANTZ (Barr).