L’Alsace est en effervescence depuis ce début mars et après la cérémonie des Etoiles Michelin à Strasbourg, la fête de la gastronomie et des amoureux du vin continue les 16 et 17 avril 2023 au palais des Congrès à Strasbourg avec la 25 ème édition du Mondial des vins Blanc Strasbourg, parrainée par Serge Dubs, Meilleur Sommelier du Monde 1989. C’est le seul concours au monde dédicé à toute la diversité des vins blancs de la planète, patronné par l’OIV et membre de VINOFED
Outre ce gage de qualité, le concours est la tribune de tous les vins blancs du monde en 12 catégories :
• 10 catégories « phares » de cépages blancs bien représentés dans de nombreux pays du monde
• 2 catégories qui permettent aux vignerons de présenter des assemblages et cépages spécifiques.
Ces catégories représentent une fabuleuse opportunité de mettre en lumière toute la diversité des vins blancs, par exemple les cépages anciens, autochtones très souvent oubliés ou méconnus !
Les inscriptions sont prolongées jusqu’au 23 mars 2023
Les domaines viticoles de la planète ont jusqu’au 23 mars 2023 pour inscrire leur meilleurs vins blancs dans les 12 catégories en compétition. Rappelons que 3 coups de coeur seront décernés :
- 1 parmi les premières participations
- 1 parmi les cépages autochtones
- 1 parmi les vins orange.
20 pays et 5 continents représentés
Grâce à l’implication des instances viniques et des jurys qui se mobilisent pour promouvoir la manifestation dans leurs pays respectifs, édition après édition, ce sont plus de 20 pays qui font l’honneur de présenter leurs meilleurs vins blancs.
Ainsi, les tendances mondiales et les évolutions de la viticulture pays par pays se lisent également dans les palmarès. Le travail, le dynamisme, l’audace et la détermination de domaines et régions viticoles sont mis à l’honneur et récompensés.
C’est aussi un grand challenge pour les autres candidats de l’ancien et du nouveau monde !
Les organisateurs souhaitent réunir plus de 1000 échantillons des meilleurs vins blancs des 5 continents.
Solidarité avec les vignerons ukrainiens
Pour ce 25e anniversaire les organisateurs sont heureux de présenter leur partenariat presse avec le magazine ukrainien Drinks & organisateur des WINE TRAVEL AWARDS. En solidarité avec les vignerons ukrainiens, Strasbourg events réitère la gratuité d’inscription.
Masterclass du 25ème anniversaire
Ces Masterclasses sont gratuites pour les professionnels du vin et de la gastronomie (présentation du N° de Siret) quant aux amateurs éclairés, le tarif appliqué est de 25 euros/ Masterclass.
Alors professionnels, étudiants en cursus viti-vinique ou gastronomique, clubs d’oenologie et winelovers venez vivre des moments exceptionnels le dimanche 16 avril (après-midi) et le lundi 17 mars 2023 toute la journée.
Ouverture des inscriptions aux Masterclasses le 15 mars sur le site internet !
