Une vente aux enchères historique de 2 500 objets du guide rouge s’est déroulée à Clermont-Ferrand, siège du groupe de pneumatiques Michelin, au cours de laquelle, Jean-Yves Schillinger, chef de cuisine du JY’S à Colmar, une étoile au guide Michelin, a acquis l’intégrale de la collection d’Alain Morel, pour 66 000 euros, pour le compte de Francis Staub, le fabricant des cocottes en fonte.
“ Nous n’avions pas de plafond, ” a déclaré après la vente Jean-Yves Schillinger, qui était accompagné du comptable de l’entreprise.
Mise à prix du lot de 300 Guides rouges de 1900 à 2000 à 15 000 euros, la collection complète des quatre-vingt-dix guides rouges parus au XXe siècle, ainsi que les différents guides européens et du Maroc, a atteint le vertigineux sommet de 66 000 euros, soit 80 000 euros frais de vente inclus.
La salle s’est levée pour applaudir
” La vente a été extraordinaire”, s’est exclamé le commissaire-priseur Philippe Jalenques. ” Nous avons quasiment doublé toutes les estimations !”
Les lots proposaient des cartes routières, guides, affiches, enseignes, prospectus, boîtes à rustines, landaus, cartes postales et bibendums).
Parmi les autres belles enchères, signalons un jeu de l’oie publicitaire de 1894 (1 800 euros), un guide rouge France de 1939, réédité en 1944 aux États-Unis pour le Débarquement (2 300 euros), une affiche entoilée du graphiste lyonnais O’Galop (1 300 euros), et des Bibs de camionnette (140 euros), des roues anciennes proposées avec leur outillage de secours (de 80 à 750 euros), un discours d’André Michelin de 1896 (280 euros), un landau des années quarante (220 euros), une Micheline en zamak (700 euros), des gonfleurs avec le Bibendum (de 220 à 1 250 euros), un casque de pompier Michelin (150 et 180 euros), une centaine de pin’s (100 euros), des menus du paquebot France pour une convention Michelin en 1968 (80 euros) et une médaille du travail de la Manufacture (40 euros).
Ouvrir un restaurant dédié à Bibendum
” Francis Staub finance l’ouverture prochaine d’un restaurant autour du thème Michelin, et il voulait absolument la collection des Guides ” a déclaré Jean-Yves Schillinger juste après la vente.
Sans en dire davantage, l’établissement pourrait tout aussi bien ouvrir à Strasbourg, à Colmar, en Europe, qu’à New York.
A suivre.
Sandrine Kauffer