Le site d’information spécialisé Atabula a lancé en juillet 2018 la première édition de son Food’s Who, plateforme qui recense les 500 personnes influentes de la gastronomie en France.
Nouvel outil digital de la plateforme Atabula, le Food’s Who recense les 500 personnes les plus influentes dans l’univers du milieu : chefs, pâtissiers, chocolatiers, journalistes, communicants, influenceurs, etc. Parmi les informations proposées : fonction, parcours, diplômes, contact et beaucoup d’autres informations. Il propose également des portraits des grands talents de demain et l’actualité des influents répertoriés sur le site.
Deux tourangeaux figurent dans le Food’s Who: la présidente de l’agence de communication Catherine Barrier et l’enseignant-chercheur et auteur de livres Kilien Stengel.
Voir ici la fiche de Catherine Barrier.
Voir ici la fiche de Kilien Stengel.
Notons que la fondatrice du site Nouvelles Gastronomiques de Touraine, l’alsacienne Sandrine Kauffer, fait également partie de cette sélection (voir article ci-dessous dans RELIRE)
