Pour cette seconde édition du Chefs World Summit a réuni plus de 2200 participants venus de 57 pays (dont 35% de visiteurs chefs et professionnels internationaux), plus de 100 exposants, dont notre partenaire le domaine Bott Frères à Ribeauville (68) Nicole Bott et Gladys Wintermantel ont fait déguster leurs vins d’Alsace à des personnalités monégasques (Prince Albert II de Monaco ou encore Philippe Joannes, Meilleur Ouvrier de France, chef du Fairmont Hotel) et internationales. Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France, hôtel-restaurant le Chambard à Kaysersberg a été sollicité pour apporter sa contribution à plusieurs conférences sur le salon. Si vous n’avez pas pu les suivre en live sur les réseaux sociaux, rendez-vous sur le site Les Nouvelles Gastronomiques de France france.julienbinz.com pour lire les compte-rendus.
Fort de son succès, un nouveau rendez-vous est fixé l’an prochain pour le Chefs World Summit 2018, qui va se dérouler du 25 au 27 Novembre à Monaco.
Revivez tous les temps forts de l’édition 2017, en partenariat avec les Nouvelles Gastronomiques de France.
