Le Salon de Lottie a ouvert ses portes le 15 septembre 2019 à Riquewihr (68), inauguré par Marc Haeberlin. La Galerie Rikia Merius a fait appel à Christine Ferber et de Pascal Brunstein, Meilleur Ouvrier de France chocolatier pour établir la carte des sucrés. Solène et Olivier Zink sont ravis d’avoir travaillé avec Rikia Merius pour les cartes des thés de son salon.
“Madame Merius a choisi une petite carte au format A5 pour une ambiance cosy, un simili cuir texturé de couleur vive, et estampillée LE SALON DE LOTTIE. Le logo de l’enseigne est d’une grande élégance”, soulignent Solène et Olivier, OZ design. “L’idée initiale était d’ajouter une teinte chocolat par sérigraphie, mais le ton sur ton a finalement été retenu pour un rendu plus doux. Merci à Madame Merius pour sa confiance”
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